Сухофрукты при похудении какие можно есть?

Врачами-диетологами была разработана новая альтернативная диета – диета на сухофруктах. Главное преимущество диеты заключается в замене вредных продуктов питания содержащих сахар полезными сухофруктами.

Сухофрукты при похудении какие можно есть?

Чем питаться при диете на сухофруктах?

Если вы сидите на диете на сухофруктах, на ваш вкус большой продуктовый набор:

  • Курага – номер один среди сухофруктов. Курага обязана присутствовать в рационе любой женщины, т.к. содержит множество витаминов и микроэлементов полезных для здоровья и красоты. Ежедневное употребление кураги помогает укрепить сердечную мышцу, поднять иммунитет, улучшить состояние волос и кожи, и нормализовать процесс пищеварения.
  • Изюм содержит большое количество поливитаминов. Йод, содержащийся в изюме, стимулирует работу щитовидной железы. Поливитамины, входящие в состав питают и увлажняют кожу и волосы, «склеивая» их структуру.
  • Инжир еще с древних временем считался фруктом для похудения. Он активизирует работу кишечника, помогая тому отчищаться от шлаков и токсинов. Кроме того, при регулярном употреблении способен снизить уровень холестерина в крови.
  • На европейской территории континента финики можно приобрести только в сушеном виде. Несмотря на то, что в рацион питания при диете они включаются довольно редко, польза и эффективность от них, ничуть не хуже, чем от остальных сухофруктов. Достаточно съесть пять фиников, чтобы восполнить суточное употребление витамина В5, который отвечает за работоспособность. Служат защитой от атеросклероза.
  • Чернослив – природный антидепрессант. Содержит в себе большое количество пищевой клетчатки, витамины. А, В, С, Е и минералы. Издавна используется в качестве слабительного средства: мягко воздействует на перистальтику кишечника, помогая ему отчищаться от шлаков и токсинов.
  • Сушеные яблоки, груши и персики содержат множество пектинов, необходимых для обмена веществ. В отличие, от вышеприведенных сухофруктов, являются более низкокалорийными.
  • Различные сорта орехов (арахис, фисташки, миндаль, грецкие и лесные орехи, кешью) улучшают пищеварения. Они содержат множество полезных витаминов для зрения, очищения печени и кожи. Нельзя есть с солью, сахаром и в шоколадкой глазури.

Меню на каждый день

Диета на сухофруктах и орехах не должна превышать 5 дней. Суточное потребление сухофруктов и орехов в день для женщин – 500 г, мужчин – 700 г.

День 1 и 4

  • Завтрак: сделайте себе смесь мелко измельчив сушенные яблоки (40 г), курагу (50 г) и немного фисташек (40 г);
  • Второй завтрак: миндаль (10 г), груша (20 г), курага (30 г);
  • Обед: сушенный персик (30 г), курага (70 г) и фисташки (20 г);
  • Полдник: сушенные яблоки (25 г), курага (60 г) и фисташки (10 г);
  • Ужин: сушенная груша (40 г), курага (40 г) и мидель с фисташками (каждого по 10-15 г).

Сухофрукты при похудении какие можно есть?

День 2 и 5

  • Завтрак: сушенная груша (40 г), чернослив (30 г), изюм (15 г), 20 г грецкого ореха;
  • Второй завтрак: сушенное яблоко (30 г), чернослив (30 г), изюм (5 г), грецкий орех (10 г);
  • Обед: сушенные персики (40 г), чернослив (50 г), изюм (10 г), лесной орех (20 г);
  • Полдник: сушенные яблоки (30 г), чернослив (60 г) и изюм (10 г) – измельчить в однородную массу, грецкий орех (10 г);
  • Ужин: сушенная груша (80 г), чернослив (50 г), изюм (10 г), лесной орех (20 г).

День 3

  • Завтрак: чернослив (80 г), изюм (10 г), курага (20 г), орешки кешью (15 г), арахис (25 г);
  • Второй завтрак: арахис (30 г), финики (50 г);
  • Обед: сушенные груши (60 г), инжир (20 г), чернослив (20 г), лесной орех (20 г);
  • Полдник: сушенные персики (30 г), курага (15 г), яблоки (20 г), орешки кешью (20 г);
  • Ужин: инжир (50 г), курага (20 г), чернослив (30 г), арахис (30 г).

Рецепты блюд

Злаковая каша

Ингредиенты:

  • 50 грамм риса;
  •  50 грамм гречки;
  • 70 грамм геркулеса;
  • по 20 грамм чернослива, кураги и инжира.

Сухофрукты при похудении какие можно есть?

Для ее приготовления возьмите несколько злаков: геркулес, рис и гречку. Отварите все на медленном огне, не добавляя в кашу соли и масла. После того, как злаки разбухнут, добавьте в них мелко нарезанные инжир, чернослив и курагу.

Компот из сухофруктов

Ингредиенты:

  • 1 литр воды;
  • по 500 г различных сухофруктов: кураги, груши-дички, чернослива, яблок, персиков и т.д.

Сухофрукты при похудении какие можно есть?

Тщательно промойте ингредиенты и добавьте их в очищенную воду. После первого кипения, начните «томить» компот на медленном огне около 5 минут. Т.к. вы не будете добавлять сахар в компот, необходимо дать ему хорошо настояться. При желании накройте крышкой и оставить на ночь.

Полезные советы

При диете на сухофруктов разрешается есть только до 6 вечера, поэтому не откладывайте ужин на потом. Отзывы о диете на сухофруктах отличаются позитивными откликами. Обычно, за пятидневную диету уходит до 8 лишних килограмм. В большинстве отзывов, выделяются следующие полезные моменты:

  • Нормализация работы всего ЖКТ;
  • Снижение чувства голода;
  • Улучшение внешнего вида.

Благодаря положительным отзывам, диета на сухофруктах и орехах получила широкое распространение среди представительниц прекрасного пола. Ничего удивительного в такой возросшей популярности диеты нет – благодаря тому, что рацион питания обогащен сахаром, худеющим намного проще справляться с желанием отменить диету.

Сухофрукты при похудении какие можно есть?

Врачи-диетологи рекомендуют в первую неделю после диеты не нагружать желудок и питаться сдержано. После похудения можно заменять сухофруктами десерты. Благодаря этому, вы сможете скинуть еще 2-3 килограмма.

ЭТИ СТАТЬИ ПОМОГУТ ВАМ ПОХУДЕТЬ

Ваш отзыв на статью: (717

Источник: https://BezPuza.ru/diety/fruktovye/dieta-na-suxofruktax.html

Можно ли есть сухофрукты при похудении. Противопоказания

Каждый год ведутся исследования и споры по поводу пользы сухофруктов. Некоторые считают их вредными из-за высокого % сахара, который откладывается в жир. Другие скептически смотрят на такую точку зрения, ведь 3-4 шт сухофруктов никому еще не навредили, даже в период сброса веса. Можно ли есть сухофрукты при похудении, давайте выясним…

Сухофрукты при похудении какие можно есть?

Можно ли есть сухофрукты при похудении

Как утверждают диетологи, сухофрукты абсолютно безопасны в период похудения и не скажутся на талии. Главное, знать меру и кушать в первой половине дня.

К тому же данный ингредиент содержит клетчатку, которая просто необходима при похудении для очистки организма. Плюс нормализирует процессы пищеварения и сжигает жировую прослойку.

Худея таким способом можно избежать проблем с обменными процессами и перебоями внутренних органов.

Еще одно преимущество, почему можно есть сухофрукты при похудении. Как правило, при запрете мучного и сладкого, человек через время все равно «срывается» и «наедает» еще больше. Дабы этого не случилось нужно включать глюкозу и фруктозу в малых дозах (для нормальной работы мозга, от чрезмерной раздражительности, стрессов и т.д.).

Какие сухофрукты кушать при похудении

Высушенные фрукты просто находка для любителей сладкого. Содержат высокий  процент органических кислот, витаминов А, В, Р, минеральных веществ (кальций, фосфор, калий, йод, железо, магний и т.д.). Примечание: витамин С содержится в малых дозах из-за процесса обработки.

Сухофрукты при похудении какие можно есть?

  • Курага содержит кальций, калий и магний. Высушенные абрикосы показаны для предотвращения заболеваний сердца, остеопороза, улучшает общее состояние волос, ногтей и  кожи, повышает защитные функции организма.
  • Чернослив. Активно используется для нормализации ЖКТ, как слабительное средство, способствует похудению. Содержатся специальные волокна, отвечающие за стимуляцию перистальтики кишечника.
  • Инжир. В составе имеются дубильные вещества, витамины, пектины, железо, повышающие иммунитет, выводит токсины.  При похудении необходимо придерживаться дозировки. Запрещено кушать людям с сахарным диабетом.
  • Финики. Несмотря на богатый состав витаминов, микроэлементов данный ингредиент кушать при диете не рекомендуется из-за высокого % гликемического индекса.
  • Изюм содержит большое количество йода. Благотворно влияет на состояние  щитовидной железы, волос и кожи.
  • Высушенный ананас. Калорийность немаленькая, но посмотрите на этот состав (фосфор, железо, Са, йод и т.д.). Разрешено кушать 1-2 колечка в день.
  • Сушеная вишня. В составе содержатся пектины, которые очищают кишечник от токсинов,  нормализируют обменные процессы, выступают мощным антиоксидантом.

Сухофрукты при похудении какие можно есть?

  • Сушеные яблоки и груши. Содержат дубильные, пектиновые вещества, минеральные соли (йод, натрий, фосфор и т.д.), витамины В, А, Е и т.д. Рекомендуется кушать при проблемах со щитовидной железой, для нормализации ЖКТ, повышения защитных функций организма.

Противопоказания и правила употребления высушенных фруктов

Нельзя употреблять при аллергии, сахарном диабете, чрезмерном весе, при проблемах с желудком, мочевым пузырем.

Можно ли есть сухофрукты при похудении?  Безусловно да, но есть несколько правил и нюансов:

  • не в ночное время, а тем более не на голодный желудок
  • покупайте с низким либо средним гликемическим индексом
  • не перемешивайте все вместе высушенные фрукты во избежание большой калорийности
  • покупайте в маленьких объемах, дабы рука не тянулась за еще одной штучкой
  • в летний период отдайте предпочтение свежим, сезонным фруктам, а вот в зимний можете полакомиться вместе с чаем.

Источник: https://devchenky.ru/mozhno-li-est-suhofrukty-pri-pohudenii/

Какие сухофрукты можно есть при похудении

Части тела бедра живот лицо ноги плечи пресс руки спина талия шея.

Сухофрукты при похудении: можно ли есть и какие

Не пропустите: Какой лучше выбрать протеин для набора мышечной массы? Макароны при похудении: можно ли и сколько? Еда на ночь: что можно съесть, чтобы не поправиться? Обсуждение Загрузка Для того, чтобы натуральный свежий фрукт превратился в сушеный, потребуется немало сахара. Исходя из этого общеизвестного факта, диетологи не спешат рекомендовать этот продукт в качестве диеты для похудения.

Но мнения экспертов на этот счет расходятся. Если одни категорически воспрещают присутствие в меню глюкозы, то другие ссылаются на массу полезных веществ, содержащихся в высушенных фруктах.

Разделы сайта

Также одним из беспрекословных аргументов вышеуказанной диеты является длительное чувство насыщения и высокое содержание клетчатки в сухофруктах. При выборе высушенных фруктов для диеты следует быть предельно осторожными, так как некоторые из них не только воспрепятствуют процессу похудения, но и нанесут непоправимый ущерб здоровью.

Во время диеты сладкого хочется особенно сильно — организм находится в состоянии стресса, источники серотонина, он же гормон радости, перекрыты, углеводы ограничены.

Где искать материал для повышения работоспособности мозга и как бороться с унынием?

В особенности, это касается экзотических плодов. Во избежание неприятных последствий, представляем вашему вниманию список самых полезных сухофруктов для похудения:. Сушеные абрикосы, именуемые курагой считаются кладезем ценных веществ.

Они содержат большой запас магния, калия, железа и фосфора. Курага нормализует давление, борется с анемией и улучшает работу сердечно-сосудистой системы.

Несмотря на свой сомнительный вид, данный сухофрукт весьма калориен: в ста граммах кураги содержится калорий.

Чернослив очень богат углеводами.

Читайте также:  Диета для похудения с отрубями - меню и рецепты

Среди его наиболее полезных свойств выделяются: улучшение пищеварения и ускорение обменных процессов в организме. Помимо всего прочего, сушеные сливы являются отличным средством избавления от нервного напряжения при соблюдении диеты. Инжир содержит большое количество железа и меди.

Он богат витаминами, пектином и дубильными веществами. Благодаря своей питательности и калорийности, этот продукт способен заменить массу других при соблюдении методики похудения. Данный высушенный фрукт борется с массой вирусов и простудных заболеваний.

Сухофрукты при похудении какие можно есть?

Кроме того, он улучшает работу желудочно-кишечного тракта и ускоряет процесс метаболизма. Сушеный ананас является отличным жиросжигателем, благодаря находящемуся в нем ферменту бромелайн. Несмотря на свою калорийность, даже в процессе сушки он не утрачивает своих свойств.

В результате большинство сухофруктов исключают из рациона диабетиков и больных панкреатитом. При термической обработке вода, клетчатка, пектин и витамин C разрушаются, но содержание микроэлементов повышается в несколько раз, поэтому высушенные фрукты считают более полезными.

Сухофрукты при похудении какие можно есть?

Энергетическая ценность сухофруктов представлена в таблице. Сухофрукты нельзя оценивать однозначно, поскольку существуют факты, свидетельствующие о пользе и вреде их употребления.

Высушенные фрукты являются источником углеводов и витаминов, которых может не хватать в диетическом рационе, особенно при выборе однообразного меню.

Поэтому в подобных случаях их рекомендуют есть, чтобы поддерживать активность мозга посредством глюкозы и снизить потребность организма в сахаре.

Сообщить об опечатке

Однако для экстремального похудения включать дегидрированные фрукты в рацион не следует, т. Кроме того, нужно тщательно рассчитывать калораж, чтобы случайно не превысить необходимую суточную норму.

Также нанести вред может продукт низкого качества. Чрезмерная сладость, липкость, блеск или жесткость плодов говорит о том, что при обработке их вымачивали в сахарном сиропе, искусственно повысив калорийность.

Из-за высокого содержания сахаров пользу для организма приносит только ограниченное количество высушенных плодов — не более г в день. Сочетать их с другими диетами, не подразумевающими поедание сухофруктов, не рекомендуется.

В остальных случаях продукт употребляют после еды и в качестве перекусов, но с некоторой осторожностью, чтобы не пропустить момент насыщения.

Можно ли есть сухофрукты при похудении и какие?

Категорически запрещено утолять сильный голод сухофруктами, поскольку таким образом можно превысить допустимую суточную норму ее высчитывают исходя из индекса массы тела. Зато полезными будут орехи, содержащие мононенасыщенные жирные кислоты.

Все дегидрированные фрукты содержат витамины и микроэлементы, оказывающие благотворный эффект на организм человека, однако и среди них выделяют особо полезные.

Это одна из немногих ягод, которая после дегидратации сохраняет витамин C и пектиновые волокна.

Почему стоит ограничить количество

Последние благотворно влияют на работу ЖКТ, улучшая перистальтику кишечника и нормализуя обменные процессы организма. Комплекс антиоксидантов и микроэлементов, в который входит калий, магний, фосфор, железо и цинк, останавливает преждевременное старение органов. Кроме того, сушеные листья вишни тоже используют для заваривания чая или травяных отваров.

Данный сухофрукт активно применяется в народной медицине благодаря его полезным свойствам.

Хурма обладает противовоспалительным действием и расщепляет продукты окисления спирта, что позволяет снизить его токсичность для организма.

Высокое содержание калия оказывает гипотензивное влияние на сосуды, повышая их тонус и стимулируя кровообращение, а присутствующая в составе бетулиновая кислота является профилактическим противоопухолевым средством.

Во время диеты сладкого хочется особенно сильно — организм находится в состоянии стресса, источники серотонина, он же гормон радости, перекрыты, углеводы ограничены.

Где искать материал для повышения работоспособности мозга и как бороться с унынием? Пока часть диетологов настаивает на строгом контроле рациона, вторая разрешает баловать себя зефиром, мармеладом и сушеными фруктами.

В последних хоть и не счесть калорий, зато витаминов с полезными микроэлементами столько же. Выясняем, допустимы ли сухофрукты при похудении, какие и в каких количествах можно включить в меню без вреда для фигуры.

Сушеные абрикосы содержат большое количество углеводов 51 г в г продукта , железа, йода, кальция и различных витаминов, в т. Курага изготавливается из абрикоса и обладает приятным вкусом. Нельзя сказать, что кураги при похудении можно сколько хочется, несколько ограничиваться всё же стоит, так как в ней содержится более килокалорий на грамм.

Курага положительно влияет на кости, кожу, так как содержит калий и кальций. Она положительно влияет на работу сердечно-сосудистой системы, а также ЖКТ. Можно ли есть финики при диете для похудения.

Если худеющий решает отказаться от сухофруктов полностью, например, по причине непереносимости определённых компонентов или ему просто не нравится вкус, их можно заменить иными сладостями.

Допускаются мармелад, зефир, пастила, немного горького шоколада на диете.

В любом случае не рекомендуется полностью лишать себя гастрономической радости, так как это чревато срывами и употреблением, как следствие, более вредных блюд.

Диета на одних сухофруктах не будет эффективной, так как они не содержат белка, мало или вовсе не содержат жиров. Существовать на одних углеводах, причём в их простой форме, достаточно вредно для организма.

Некоторые врачи советуют иногда устраивать разгрузочные дни, то есть не употреблять пищу вовсе или употреблять только ограниченный набор продуктов.

Делается это для очищения организма. Устраивать разгрузочные дни часто не рекомендуется, так как это негативно скажется на микрофлоре и общем состоянии желудка. Новичок не сможет голодать весь день.

Сухофрукты при похудении какие можно есть?

Можно в этот период пить воду и есть немного фруктов, в том числе сухофруктов. Они содержат клетчатку, котором только поможет очищению. Не стоит весь день сидеть только, например, на сушеных яблоках. Лучше всего сделать смесь, содержащую разные виды таких продуктов.

Большая часть диетологов, а также профессиональных спортсменов считает, что при диете на похудение можно, а иногда и нужно употреблять сухофрукты, так как они позволяют в некоторой степени заменить вредные сладости, содержат витамины, минералы, клетчатку, а также достаточно быстро насыщают организм.

Диетолог Ионова Лидия, которая работает в Медицинском Диетологическом Центре и довольно известна в обществе и интернете, советует использовать в диете только домашние сухофрукты, так как при промышленной сушке добавляется множество красителей, что негативно влияют на работу ЖКТ и имеют иные негативные свойства.

Также часто в такие продукты добавляется сахар, в процессе вымачивания, что недопустимо на диете. Профессиональный врач, доктор наук, автор множества книг и методик Алексей Ковальков считает, что нельзя просто так заменить, например, шоколад на курагу. Важно понять, почему худеющему постоянно хочется сладкого и устранить причину, после чего похудение будет даваться гораздо легче.

Но в целом от не отрицает пользы сухофруктов и считает их очень полезными.

Источник: https://all-dieta.ru/kakie-suhofrukti-mozhno-est-pri-pohudenii.php

Сухофрукты для похудении: отзывы, характеристика

Диета обычно пугает тем, что требует отказа от сладкого, которого так не хватает в это время. Кушать сухофрукты при похудении — отличный выход, ведь это вкусный и полезный десерт, а также источник энергии и витаминов.

Сухофрукты при похудении какие можно есть?

Сухофрукты для похудения

Чем полезны сухофрукты?

Высушенные ягоды и фрукты заготавливали и кушали еще с незапамятных времен, использовали в качестве лекарства. Все дело в ценном химическом составе и содержании полезных сахаров: глюкозы, фруктозы (чем дольше сохнут плоды, тем их больше), сахарозы же в них совсем немного.

Витамины (А, Р, В), макро- и микроэлементы (железо, калий, йод, магний, кальций, фосфор) при высыхании никуда не уходят. Всего горсть «сушки» в день спасает от депрессии, авитаминоза, малокровия, улучшает состояние ногтей, волос, костей, работу сердца, пищеварительной системы.

Отличие сушеных и свежих фруктов

Говорить о том, что есть нужно только свежие или только сушеные фрукты и ягоды глупо, ведь у каждого вида присутствуют преимущества.

Свежие плоды содержат много воды, волокон, пектина, витамина С, который в основном, разрушается при высушивании, антиоксидантов (в т.ч. полифенолов), в них мало калорий.

Сухофрукты же — прекрасный поставщик энергии, некоторых микроэлементов в них даже больше, абрикосы, например, становясь курагой, содержат в 10 раз больше магния и в 5 раз — кальция.

Польза для похудения

Не секрет также, что высушенные фрукты калорийны, на 100 г продукта в среднем выпадает от 200 до 300 ккал, что может показаться не совсем диетическим фактом. Однако не забывайте, что продукт высушенный, а значит — легкий, и те же 100 г займут значительное место на тарелке; продукт питателен, а значит около 40 г хватит, чтобы почувствовать сытость.

Итак, какие сухофрукты можно есть, если поставлена цель снизить вес? Да практически любые, главное — помнить, что недозированное поглощение приведет к противоположному эффекту, их калорийность выльется в набор пары лишних килограммов.

Сухофрукты при похудении какие можно есть?

Сухофрукты могут быть очень разнообразными

Целесообразно будет запастись:

  • Черносливом — чемпион среди сухофруктов для похудения. Волокна плода улучшают работу кишечника, очищают его, тем самым выводят из организма токсины, жиры, шлаки. Являясь природным антидепрессантом,  он поможет эмоционально легче пережить непростой период диеты;
  • Финиками — они сладенькие и быстро снижают чувство голода, с ними легко избежать упадка сил, стресса, зато вполне реально мыслить ясно и быстро;
  • Изюмом — в нем и полезные сахара, и поливитамины, и йод, что защитит органы человека от нехватки необходимых веществ;
  • Инжиром — он наполнит организм питательными веществами, омега 6 и 3, калием и железом, снизит чувство голода, почистит кишечник (зернышки действуют как клетчатка);
  • Яблоками, грушами — в сушеном виде помогают сбросить вес, пектин запускает метаболизм, клетчатка избавляет от тяжелых металлов, радионуклидов;
  • Курагой – царица среди сушеных фруктов, с ней никто не будет страдать от нехватки калия, магния, кальция, проблем с сердцем.

Сухофрукты для похудения прежде всего ценны тем, что в них, в отличии от кондитерских изделий с магазинных полок, нет искусственных подсластителей, красителей, добавок, т.е. ими вкусно и без вреда для здоровья можно заменить пирожные и конфеты.

Определившись, что сухофрукты полезны для похудения, узнаем, как правильно их использовать с данной целью.

Очищение кишечника

Зашлакованный, забитый кишечник не даст вам похудеть, его чистка — обязательное условие при подготовке к диете.

Рецепты очищающих коктейлей разнообразны, вот один из них: возьмите 50 г травы сены, залейте стаканом кипятка, заваривайте 2 часа. Курагу, чернослив, инжир берем по 100 г, перекручиваем в мясорубке. Заливаем отваром сены измельченную массу и ставим в теплое место на 8 часов, после храним в холодильнике. Принимать по 1 ст. л. каждый вечер. За 5 – 7 дней уходит около 3 кг.

Читайте также:  Комплекс упражнений с обручем для похудения

Перекус

Сложно назвать средство, лучше утоляющее голод, чем «сушка». Не спеша разжевав горсть из кураги, инжира, изюма и т.д., запив теплой водой, можно еще несколько часов спокойно заниматься делами, не вспоминая об обеде.

Питание любого человека даже во время диеты должно быть сбалансированным, что включает потребление белков, жиров и углеводов. Смесь из сухофруктов для здорового похудения замечательно разбавлять орехами (примерно четвертая часть от общего количества) — источником жиров и белков, с ними усвоение полезных веществ пройдет быстрее.

Замена сладостей

Привычку пить чай, кофе с булочкой или шоколадкой нужно изменить совсем немного: с сушеным яблочком или фиником изменения пройдут незаметно. Но калорийность продукта накладывает ограничение на количество его потребления: изюм — до 10 штучек в день, плоды покрупнее (чернослив, курага) — до 5 штук.

сухофрукты для похудения и не только. Какие полезны, а какие нет ?Особенности сухофруктов при похудении. ЕЛЕНА СТЕПАНОВА. ( Урок 30 )

Для худеющих хорошо варить несладкий компот из засушенных яблок и груш: в них самая низкая калорийность, можно положить курагу, чернослив, но совсем немного. В узваре также присутствуют ценные элементы, особенно если бросать ингредиенты не в кипяток, а остудить воду градусов до 70°С и настоять часов 8 – 10.

Сухофруктовые диеты

В первом варианте похудения на сухофруктах меню рассчитано на 5 дней, ежедневная потеря в весе — по 1 кг. Завтрак, обед, ужин и перекусы состоят из сушеных плодов с орехами. 150 г любимых орешков (арахис, грецкие, лесные) и 300 г «сушки» разных видов нужно разделить на 4 – 5 приемов пищи в день. Чай и много чистой воды нужно выпивать обязательно.

Отзывы женщин в основном положительные: это сытно, вкусно, не требует долгого приготовления и продолжается недолго. Тяжело, конечно, обойтись без мяса и молочных продуктов, а тем, у кого слабый желудок, лучше вообще воздержаться от такого питания.

Второй вариант меню рассчитан на 3 дня, исключаются кофе, сахар и алкоголь.

Утро100 г обезжиренного творога, 3 шт. кураги, 5 шт. кешью (миндаля).ОбедРыба (нежирный сорт) на пару, 150 г овощей, зеленый (травяной) чай.УжинЗапеченное яблоко, 100 г обезжиренного творога с курагой и изюмом, зеленый чай.ОбедНесоленая отварная куриная грудка, курага 4 – 5 штук.ПолдникНашинковать капусту, морковь, добавить грецкий орех.УжинСваренная на воде овсянка с курагой, травяной (зеленый) чай.УтроЗавтрак — 100 г обезжиренного творога, 3 – 4 черносливины, 5 штук кешью (миндаля).ЛанчВ яблоко положить нежирный творог, чернослив, любой орешек и запечь.ОбедРыба (нежирный сорт) отварная, 4 – 6 шт. миндаля, зеленый (травяной) чай.Полдник4 – 5 черносливин.Ужин3 чернослива, салат из любимых овощей с кешью, травяной (зеленый) чай.

Потеря в весе у каждого происходит индивидуально. После завершения диеты налегать на мучное и жирное нельзя, иначе весь результат пойдет насмарку.

Совет: если вы выбрали монодиету (например, на кашах), хорошо разбавить ее сухофруктами, это вкусная добавка и отличный перекус, позволяющий восполнять нехватку витамин из-за употребления однообразных продуктов.

Могут ли сухофрукты оказаться вредными

Даже самые полезные продукты порой наносят вред, что связано с употреблением их в неразумных количествах либо наличием определенного заболевания у человека.

Кому нельзя худеть на сухофруктах

При аллергии не рекомендуют худеть на высушенных фруктах, особенно цитрусовых: они чаще других провоцируют негативную реакцию организма.

При диабете нужно посоветоваться с врачом, прежде чем включать высушенные ягоды и фрукты в рацион, в связи с тем, что они обладают повышенным уровнем глюкозы. Например, инжир нельзя есть диабетикам, а также страдающим подагрой, острым панкреатитом, склонностью к образованию камней, ожирению.

Ограничения касаются болеющих язвой, гастритом, беременных, кормящих матерей, подростков, пожилых людей: сбрасывать вес можно исключительно по рекомендациям и наблюдениям врачей.

Покупайте качественный товар

Вред здоровью можно нанести, купив товар недобросовестного производителя. Каких только способов заготовки фруктов сейчас нет! По этой причине важно не попасться на красивую внешность товара: яркий цвет, блеск и чрезмерная сладость — признаки химической обработки, вымачивания фруктов в сахарных сиропах. Чрезмерная сморщенность, жесткость, белесый налет говорят не в пользу покупки.

Получается, что грамотно выбранная «сушка» — действительно находка для тех, кто вынужден избегать сладкого или стремится придерживаться здорового питания.

Оценили 1 раз(а)

Источник: https://dietamigom.ru/pohudenie/produkty/suhofrukty.html

Можно ли сухофрукты на диете

Сухофрукты при похудении какие можно есть?Задумываясь о красивой и стройной фигуре, многие часто задаются вопросом: можно ли сухофрукты на диете и какие лучше употреблять для похудения? И неспроста. Ведь сухофрукты – хороший заменитель конфет и бисквитов, дающих только пустые калории. А кроме того, они отличная энергетическая и витаминно-минеральная подпитка для организма. Какие же из сухофруктов помогут похудеть на диете, какие только затормозят процесс похудения и всем ли полезны высушенные плоды?!

Почему сухофрукты на диете не можно, а нужно

В мире диетологии не утихают споры о том, можно ли сухофрукты на диете, полезны ли они для похудения или нет. Представители одной стороны настаивают, что высокая калорийность этих продуктов затрудняет снижение веса, другие же, наоборот, считают, что энергетический и витаминный заряд, который они обеспечивают, просто необходим тем, кто придерживается строгих и жестких диет.

Несмотря на высокую калорийность (от 250 до ~500 ккал) сухофрукты научились использовать для похудения и профилактики множества заболеваний. Именно поэтому их разумное потребление рекомендуют различные диеты популярные сегодня.

Это связано с тем, что продукты (начиная от сушеных яблок и заканчивая финиками) помогают решить несколько проблем сразу.

  1. Они существенно снижают тягу к сладкому.
  2. Обеспечивают легкое послабляющее действие.
  3. Поддерживают работу иммунной системы.
  4. При небольшом количестве съеденных сухофруктов чувство насыщения и удовлетворения сохраняется надолго.
  5. Помогают контролировать аппетит.
  6. Являются естественными, а не химическими источниками минералов и витаминов.
  7. Они доступны круглый год и почти не теряют своей питательной ценности.
  8. Снижают умственную и физическую усталость.

Если рассмотреть подробно каждый из пунктов, то получается, что включать понемногу сушеные фрукты в рацион полезно:

  • при выраженном чувстве голода;
  • при таких заболеваниях как запор, когда рекомендуется соблюдение определенной врачебной диеты;
  • при сильной тяге к продуктам, содержащим легкие углеводы (конфеты, молочный шоколад, печенье с добавками);
  • при усиленных умственных или физических нагрузках.

Главное условие при употреблении сушеных фруктов – соблюдение разумной дозировки. Ведь не случайно многие из эффективных работающих диет рекомендуют употреблять их в качестве перекусов, полезной добавки, но никак злоупотреблять ими.

Какие сухофрукты можно есть при похудении

Курага

Чаще всего для снижения веса в диеты включается курага, поскольку в отличие от абрикосов она доступна круглый год и полностью сохраняет все полезные свойства свежих фруктов. Единственная разница в том, что похудение на абрикосах практически не ограничивает количество съедаемых ежедневно спелых плодов, а вот с курагой следует быть аккуратнее из-за ее высокой питательной ценности.

Калорийность сушеных абрикосов составляет около 250 – 300 ккал на стандартные 100 грамм. Но при этом плоды отличаются большой концентрацией калия, магния и других минеральных веществ, которые способствуют выведению лишней жидкости в организме, предотвращают появление отеков, что способствует снижению веса. И все эти эффекты — без угрозы для сердечно-сосудистой системы.

Чернослив

Вторым по популярности и полезности сухофруктом для диет считается чернослив. Он улучшает перистальтику кишечника, обладает выраженным «очищающим» эффектом, благодаря большому содержанию ценной клетчатки и пектина.

Его часто рекомендуют включать в рацион людям, у которых наблюдается склонность к запорам, были в анамнезе проблемы с работой желудочно-кишечного тракта.

Однако, стоит учитывать, что за один раз не стоит съедать более 3-4 штучек.

Сушеные сливы отличаются мягким мочегонным и желчегонным свойствами, улучшают состояние кожи, считаются хорошим профилактическим средством камнеобразования в желчном пузыре. При употреблении чернослива с мясными блюдами препятствует образованию из них вредных соединений в кишечнике.

Изюм

Еще одним видом сухофруктов, который особенно популярен среди худеющих и имеет полное право занимать лидирующие позиции, это – изюм (около 260 ккал).

Сушеные по всем правилам ягоды винограда при регулярном употреблении позволяют поддерживать баланс микроэлементов и минералов в организме.

Кроме того, именно изюм нормализует работу щитовидной железы, минимизируя риск скачков веса, когда набор веса связан с «игрой» гормонов.

Диетологи рекомендуют включать изюм в диету женщинам после 40 лет, поскольку сушеные плоды улучшают состояние кожи, волос и ногтей, препятствуют вымыванию кальция из костной ткани.

Финики

Эти плоды финиковой пальмы отличаются высокой калорийностью (почти 300 ккал на 100 г) и отлично подойдут для диеты тем, кто сочетает ее со спортивными занятиями, поскольку предоставляют быструю энерго- и минеральную подпитку. Всего две или три штучки подойдут для идеального диетического перекуса при соблюдении диеты и при повышенных умственных нагрузках.

Сушеные яблоки и груши

Несмотря на широкое их распространение, эти плоды пользуются меньшей популярностью. И все же, на них тоже худеют. Чаще всего их употребляют в распаренном и охлажденном виде. Для этого плоды заливают кипятком и закрывают крышкой в керамической или стеклянной посуде.

При таком способе приготовления сохраняется максимум витаминов, минералов и пищевых волокон. Некоторые диетологи даже рекомендуют употреблять эти сухофрукты вместе с получившимся настоем. Особенно, людям склонным к отекам и запорам.

А вот цукаты, которые многие ошибочно относят к категории сухофруктов, таковыми не являются и на диете для похудения не рекомендуются, поскольку содержат чрезмерно большое количество сахара.

Как сухофрукты нужно есть при похудении

Главное условие успешного похудения с сушеными фруктами – разумное их использование в рационе. Это не значит, что необходимо заменять ими конкретные приемы пищи или употреблять в большом количестве. Это значит, что сушеные плоды должны поступать в организм в определенных весьма небольших количествах.

Именно поэтому диетологи рекомендуют употреблять сушеные фрукты в качестве здоровых и питательных перекусов. Так легче всего сохранить здоровый баланс в рационе между высокой калорийностью продуктов и их пользой для похудения. На протяжении дня диетологи рекомендуют съедать не более 100 г любых сухофруктов и делать это самыми полезными способами:

  • можно употреблять вместе с теплым чаем, не превышая суточную норму, вместо привычной карамели и печенья;
  • можно размачивать изюм, сушеные ягоды или любые сухофрукты в теплой воде и употреблять вместо свежих плодов;
  • можно добавлять изюм, чернослив, курагу или прочие сухофрукты, хорошо вбирающие в себя влагу в запекаемые или тушеные основные блюда – к рыбе, курице, индейке, перепелам, постным тефтелям;
  • можно принимать небольшое количество размоченных сухофруктов непосредственно перед приемом пищи, выпив предварительно стакан теплой воды. Это приглушит аппетит, уменьшит интерес к еде и позволит меньше съесть, поскольку разбухшая клетчатка быстро заполнит желудок и не позволит переесть.
Читайте также:  Диета монтиньяка - меню на неделю

Уникальность этих продуктов заключается в прекрасной сочетаемости и с белками, и со сложными углеводами. Даже обычная овсянка на воде с добавлением сушеных фруктов уже не будет казаться такой пресной и безвкусной. И к тому же усилится ее очищающий эффект.

Существует также отдельная диета на сухофруктах для похудения. Придерживаться ее рекомендуется всего три дня, съедая ежедневно не более 250 г заранее запаренных плодов. Использовать для диеты лучше всего инжир, курагу и чернослив. Программа похудения будет выглядеть следующим образом:

I день 200 – 250 г кураги
II день 200 — 250 г чернослива
III день 200 – 250 г инжира

В эти дни рекомендуется употреблять очень много жидкости: чистой негазированной воды, зеленого и травяного чая.

Польза и вред сухофруктов для организма

Говоря о пользе сушеных плодов нельзя не отметить, что абсолютно полезных продуктов не существует. И сухофрукты – не исключение.

Вред сухофрукты на диете могут нанести в следующих случаях:

  • при злоупотреблении этими впитавшими силу солнца плодами;
  • при выборе неправильных продуктов, прошедших предварительную обработку для улучшения их товарного вида (обычно такие фасованные сухофрукты сочных цветов можно встретить на прилавках супермаркетов);
  • при индивидуальной непереносимости, аллергических реакциях;
  • из-за большого количества сахаров, которые могут спровоцировать лишь набор веса и подъем сахара в крови.

Последние два утверждения особенно справедливы относительно экзотических сухофруктов (манго, ананаса, дуриана, питахайи, джекфрута).

И хотя они не так распространены, как курага или изюм, этот факт стоит учитывать.

Такие сухофрукты малопригодны на диете, поскольку содержат много сахаров, и если их употреблять, то лишь как лакомство в «гомеопатических» дозах. В противном случае, можно столкнуться с обратным набором веса.

Администрация сайта vse-pro-dieti.com постаралась объективно донести всю информацию о пользе и вреде сушеных плодов, максимально подробно ответить на вопрос — можно ли сухофрукты на диете и рекомендует для похудения выбирать привычные с детства сушеные плоды, предпочитая их необычной и не всегда безопасной экзотике.

Источник: https://vse-pro-dieti.com/pro-pitanie/148-sukhofrukty-na-diete

Калорийность сухофруктов и их польза для похудения — советы для диеты

Процесс похудения подразумевает отказ от сладостей и выпечки, но это не значит, что вы должны полностью ограничить себя в потреблении сладкого.

Вместо привычных тортиков и шоколадок в ежедневное меню можно добавить определенное количество сухофруктов, которые будут не только удовлетворять потребность в сладком, но также приносить ощутимую пользу организму, который испытывает стресс из-за процесса похудения.

Как и какие сухофрукты нужно добавлять в свой рацион при похудении, вы узнаете дальше.

Большинство диетологов и профессиональных тренеров считают, что при похудении можно и нужно употреблять сухофрукты, потому что они являются прекрасной альтернативой привычным сладостям, а также содержат витамины, полезные микроэлементы и клетчатку, чем приносят немалую пользу организму.

Некоторые специалисты настоятельно рекомендуют использовать только те сухофрукты, которые приготовлены в домашних условиях, потому что во время промышленной сушки в полезный продукт добавляется много красителей, которые могут негативно сказаться на работе желудочно-кишечного тракта.

Диетологи отмечают, что сухофрукты стоит добавлять в свой рацион только в том случае, если они действительно приносят удовольствие. В противном случае не стоит исключать возможности «срывов», так как потребность в сладком все равно не будет удовлетворена.

В чем их ценность при похудении

ценность сухофруктов заключается в их составе, который, как мы уже выяснили, обогащен большим количеством витаминов и микроэлементов, которые укрепляют организм, позволяя ему легче переносить стресс из-за перестройки привычного режима питания.

клетчатка, которой тоже довольно много в сухофруктах, улучшает работу кишечника, ускоряя тем самым метаболические процессы в организме.

это значит, что жировые отложения начнут расщепляться гораздо быстрее, а вещества, попадающие в организм с пищей, не будут превращаться в новые «ненужные» запасы на бедрах, животе и ягодицах.

состав разных сухофруктов может сильно отличаться, поэтому и эффект от их употребления тоже может быть разным:

  • курага и урюк стимулируют иммунитет и поднимают уровень железа в крови, что необходимо всем худеющим, потому что ограничение в питании может уменьшить количество этого минерала в организме. также курага укрепляет работу сердечно-сосудистой системы и улучшает состояние волос, кожи и ногтей.
  • чернослив насыщен большим количеством клетчатки и витаминов. кроме того, вещества, входящие в состав этого продукта, улучшают метаболические процессы, что способствует более быстрому похудению. дополнительное преимущество чернослива – его способность очищать организм от шлаков и токсинов.
  • сушеные яблоки, как и курага, содержат много железа, что важно при диете. также в этом продукте высокое содержание клетчатки, которая, как мы уже выяснили, играет важную роль в процессе похудения.
  • инжир улучшает работу желудочно-кишечного тракта и подавляет голод за счет насыщения организма глюкозой, фруктозой, разнообразными минеральными и прочими питательными веществами. это помогает не переедать и легче переносить ограничения в питании.
  • изюм – источник большого количества йода и прочих полезных веществ. это значительно улучшает состояние волос, а также способствует регулярному и мягкому очищению кишечника.
  • сушеные ягоды (кизил, малина, ежевика и т. д.) и груши освобождают организм от вредных веществ и токсинов.

какие больше подходят на диете и почему

во время похудения лучше всего добавлять в свой рацион курагу, чернослив, изюм и сушеные яблоки. каждый из перечисленных продуктов обладает самым большим количеством полезных веществ и клетчатки в своем составе при минимальной калорийности, что немаловажно для любой диеты.

как правильно применять, когда и сколько есть

диета не строится на одних только сухофруктах, потому что от нее невозможно получить желаемого эффекта. в сухофруктах нет необходимого количества белков и жиров, которые требуются при похудении.

чтобы не нанести вреда своему организму и сбросить лишний вес, сухофрукты необходимо использовать как небольшое дополнение к остальным продуктам или вместо перекусов.

лучше всего это делать в первой половине дня, тогда вы получите больше пользы.

чтобы понимать, какое количество сухофруктов можно считать допустимым, изучите таблицу, представленную ниже.

сухофрукты допустимое количество за один прием пищи допустимое количество в течение суток
изюм 30 г 90 г
чернослив 50 г 100 г
урюк 70 г 210 г
курага 100 г 300 г
яблоко сушеное 150 г 750 г
груша сушеная 70 г 210 г
финики 90 г 180 г
инжир 100 г 200 г
ягоды 150 г 300 г

чтобы не сомневаться в том, стоит ли добавлять в свое меню те или иные сухофрукты, обязательно рассчитайте калорийность пищи на каждый день.

опасности

чаще всего сухофрукты наносят вред организму человека в том случае, если продукт оказывается некачественным. также стоит учесть, что сухофрукты не стоит включать в рацион людей, страдающих от следующих заболеваний и проблем со здоровьем:

  • обострение гастрита и язвы;
  • сахарный диабет;
  • аллергия или индивидуальная непереносимость.

при превышении допустимой дневной нормы, указанной ранее, есть риск роста уровня сахара в крови и даже развития аллергической реакции. кроме того, большое количество сухофруктов запросто снизит эффективность любой диеты, поэтому злоупотреблять ими не стоит.

таблица калорийности сухофруктов на сто граммов

Сухофрукты Калорийность на 100 г
Курага 215 Ккал
Изюм 230 Ккал
Урюк 231 Ккал
Чернослив 231 Ккал
Яблоко сушеное 231 Ккал
Груша сушеная 240 Ккал
Финики 250 Ккал
Инжир 271 Ккал
Ягоды 275 Ккал

Пытаясь рассчитать допустимое количество сухофруктов в день, всегда взвешивайте выбранный продукт, а не отсчитывайте его в штуках. Пытаться вычислить нужное количество в штуках не стоит, так как одни и те же сухофрукты могут быть неоднородными, обладая разным размером и весом. Из-за этого можно легко ошибиться и превысить допустимую калорийность.

Диета на сухофруктах

Как мы уже выяснили, употребление большого количества сухофруктов вовсе не способствует похудению, поэтому диета, построенная на них, не даст желаемого эффекта, и может даже нанести вред здоровью. Тем не менее, добавляя сухофрукты в свой рацион в допустимом количестве, можно улучшить метаболизм и понизить стресс, что довольно важно при любой диете.

Если же говорить об использовании сухофруктов в качестве основного продукта, то они могут стать основой для разгрузочных дней и способствовать похудению, так как содержат много клетчатки, которая только поможет очищению организма. В такие дни можно вовсе не употреблять пищу или же ограничиться небольшим набором продуктов. Лучше всего сочетать сухофрукты с орехами, кефиром и гречкой.

Примерное меню для одного разгрузочного дня будет выглядеть следующим образом:

Прием пищи Что нужно есть
Завтрак 200 г гречки
Первый перекус 100 г инжира, 30 г миндаля
Обед 200 г гречки
Второй перекус 50 г сушеных яблок, 50 г чернослива
Ужин Стакан кефира (200 мл)

Часто устраивать разгрузочные дни не рекомендуется, потому что это может негативно сказаться на микрофлоре ЖКТ и общем состоянии здоровья. В неделю допускается не больше двух таких дней.

При желании вы можете менять количество указанных в таблице сухофруктов, смешивать их, добавлять больше орехов.

Гречку можно заменить небольшим количеством нежирной рыбы или мяса, но в этом случае вам понадобится больше сушеных яблок, чтобы восстановить баланс железа в организме.

Попробовав разгрузочные дни в течение 2–3 месяцев, попробуйте уменьшить количество употребляемых продуктов в 1,5–2 раза.

Во время разгрузочных дней обязательно пейте больше воды, иначе недостаток пищи может привести к обезвоживанию и нарушению в работе ЖКТ.

Теперь вы знаете, что сухофрукты могут быть полезны для похудения, но злоупотреблять ими ни в коем случае нельзя.

Кроме того, не забывайте, что, добавляя в рацион такие продукты, обязательно нужно рассчитывать общую калорийность пищи, так как вместе с сухофруктами ее очень легко превысить.

В этом случае диета окажется неэффективной, и вместо похудения вы, наоборот, наберете несколько лишних килограммов. Какие именно сухофрукты стоит добавлять в рацион, решать вам, но лучше всего делать свое меню как можно разнообразней.

Сухофрукты при похудении какие можно есть?

Вам также может понравиться

Источник: https://zasushim.ru/poleznaya-informacziya/kalorijnost-suhofruktov-i-kak-ih-nuzhno-est-pri-pohudenii/

Ссылка на основную публикацию