Диета на куриной грудке и овощах

Большинство диет предполагает строгие ограничения и борьбу с желанием съесть чего-нибудь калорийного. Если вы плохо переносите моно-диеты и не приемлете исключительно растительный рацион, лучшим способом скорректировать вес будет диета на куриной грудке. Ее главное достоинство — высокое содержание белкового продукта.

Такая диета гарантирует упругость мышечной ткани, ускоренный метаболизм, снижение массы тела за счет жировых отложений. Самыми распространенными считаются недельный и 10-дневный курс похудения при помощи куриной диеты.

Суть и правила куриной диеты

Диета на куриной грудке и овощах

Белковая диета на курице работает следующим образом: при помощи рациона в организме создается избыток белков и нехватка углеводов. Чтобы обеспечить течение метаболических процессов, организм вынужден черпать энергию из жировых запасов, жирового депо. При этом остаются подтянутыми мышцы. Белок синтезируется в глюкозу, начинается сжигание жировой ткани. Человек худеет естественным образом, не испытывая стресса из-за недостатка питательных элементов.

В сочетании с невысокими физическими нагрузками рацион, богатый белком, ускорит метаболизм и улучшит результаты диеты. К тому же, это лучший способ не просто скинуть лишние килограммы, а придать силуэту соблазнительные формы. Легкость и подтянутость еще никого не огорчала.

У вариантов куриной диеты нет строгих запретов, но существует свод общих правил:

  1. Есть следует часто, но небольшими порциями,
  2. Готовить грудку необходимо любым способом, кроме жарки,
  3. Из рациона убираются соль и сахар,
  4. Энергетическая ценность каждый день не должна превышать 1000-1200 ккал,
  5. Важно соблюдать питьевой режим — пить до 2,5 л воды, натуральных соков, травяного чая.

Для приготовления диетических блюд подходит именно куриная грудка. В остальных частях курицы содержится довольно много жира. Использование такого мяса противоречит принципам диеты.

Куриная диета для похудения: достоинства и недостатки

Преимущество подобного режима питания в доступности продуктов, большом ассортименте разрешенных блюд. Покупка свежего куриного мяса не составляет проблемы в любое время года. Грудка практически полностью усваивается организмом молодого, взрослого и пожилого человека. Она рекомендуется даже в детском диетическом питании.

Помимо белка, куриная грудка содержит полный спектр витаминов и минеральные вещества: калий, кальций, марганец, фосфор, железо, магний. Калорийность 100 г продукта составляет 113 ккал.

Питательные вещества обеспечивают сытость, бодрость, отличное расположение духа. Полиненасыщенные жирные кислоты борются непосредственно с причиной лишнего веса — жировыми отложениями.

В грудке содержится триптофан — аминокислота, влияющая на выработку гормона серотонина. Того самого, который тормозит развитие стресса.

Отварная грудка идеально подходит людям с проблемами ЖКТ. Ее разрешено есть при гастрите и язве желудка. Животный белок снижает кислотность желудочного сока и способствует лучшему перевариванию пищи.

Диета на куриной грудке и овощах

В списке достоинств диеты на куриной грудке:

  • Благотворное влияние на метаболизм,
  • Избавление от лишнего веса за счет жировых отложений,
  • Медленное переваривание, благодаря чему создается долгое ощущение сытости,
  • Сбалансированное питание для здорового похудения,
  • Нет необходимости принимать БАД и витамины в дополнение к диете.

Куриное мясо следует подвергать тщательной тепловой обработке, чтобы исключить бактериальное заражение.

Минусы диеты:

  1. Не подходит для короткого курса, так как результат 3-дневной диеты будет незначительным (1-1,5 кг),
  2. Не содержит жиров, поэтому оптимальным сроком проведения будет 7-10 дней,
  3. Монодиета быстро надоедает, поэтому лучше сочетать с зерновыми и овощами.

В комплексе с полезными и доступными низкокалорийными продуктами диета вызывает интерес даже у противников ограничений в питании.

Что следует учесть перед началом диеты

Диета на куриной грудке и овощах

Не рекомендуется садиться на диету женщинам в период беременности и грудного вскармливания, а также лицам, не достигшим совершеннолетия.

Неоправданный риск приведет к ухудшению самочувствия, а результаты диеты будут, скорее, негативными. Чтобы исключить развитие стресса, во время проведения длительной диеты следует выбирать рацион с разнообразными овощами и фруктами.

Варианты куриной диеты

Вариантов похудения при помощи куриной грудки существует множество: с овощами, фруктами, гречей, рисом, другими крупами. Филе можно сочетать с салатными листьями, зеленными культурами, сдабривать лимонным и апельсиновым соком, готовить под него соус из томатов, чеснока, слив, винограда. Если не лениться на кухне, то диета на курице подарит новые вкусы и хорошее настроение.

Моно-диета на куриной грудке

Длится всего 3 дня. В это время потребляют только вареное куриное мясо и пьют много воды. Куриную грудку следует готовить ежедневно, чтобы пища была свежей. Допустимо отварить кусочек в небольшом количестве воды или запечь его на противне.

Если перед запеканием посыпать курочку пряными травами и завернуть ее в фольгу, удастся сохранить все соки, а грудка порадует ароматом и приятным вкусом. На 1 прием рекомендуется потреблять 100-120 г курятины. Перед трапезой выпейте стакан чистой воды.

Диета на куриной грудке и овощах

На день предусмотрен 1 кг сырой грудки. В отварном виде ее делят на 5-6 приемов пищи. Даже во время монодиеты можете пользоваться травами и зеленью в качестве натуральных ароматизаторов.

Если вы запланировали более длительную диету, вам подходит вариант на курице с овощами. Овощи в рационе насытят организм полезными углеводами, снизят нагрузку на почки, улучшат перистальтику кишечника.

Диета с куриной грудкой и овощами

Хорошая новость — овощи можно потреблять самые разные, кроме картофеля. Допустимо включать в рацион фрукты, кроме сладких бананов и винограда. Вариант оптимально подходит для 7-дневной диеты.

Результатом такого питания станет снижение веса на 4-5 кг. Главный принцип — потреблять не более половины положенных вашему возрасту, весу и образу жизни калорий. Желательно, чтобы объем пищи за один прием не превышал 200-250 г.

Количество приемов, как и в других вариантах — 5-6.

Правила проведения диеты:

  • Употреблять грудку, приготовленную способом варки,
  • Дополнять сырыми овощами или гарниром, приготовленным методами варки, тушения, паровой обработки,
  • Перекусывайте илиДиета на куриной грудке и овощах включайте в основной прием пищи любые фрукты, отдавая предпочтение кислым и кисло-сладким сортам, цитрусовым, а также ягодам,
  • Выполняйте принципы дробного питания, питайтесь часто, маленькими порциями,
  • Совсем откажитесь от соли, доводите пищу до вкуса с помощью сочных овощей, фруктов, ягод,
  • Пейте больше воды.

Подспорьем к проведению диеты будут таблица калорийности и весы. Не превышайте рекомендованных норм, тогда результат диеты вас обязательно порадует.

Диета на гречке с куриной грудкой

Гречка входит во многие программы по диетическому питанию, направленные на похудение. Этот зерновой продукт — лидер по содержанию полезных веществ.

Греча богата:

  1. Железом,
  2. Калием и кальцием,
  3. Йодом, фосфором, фтором,
  4. Аминокислотами,
  5. Витаминами группы В,
  6. Витаминами РР, Е,
  7. Фолиевой кислотой.

Диета на куриной грудке и овощах

В зернах содержатся ферменты, необходимые для течения многих биохимических процессов. Рутин повышает эластичность капилляров. Лецитин полезен при заболеваниях печени и нервной системы. Дофамин улучшает двигательную активность и благоприятно влияет на психоэмоциональный фон. Фолиевая кислота улучшает состав крови, повышает иммунитет.

Одна из характерных особенностей гречневой крупы — усвояемость до 80 %. Продукт — источник полезных углеводов, благодаря которым белковая диета превращается в сбалансированную, безопасную для организма. Крупа разрешена для потребления диабетикам.

Гречка и куриная грудка в составе диеты прекрасно сочетаются друг с другом. Низкокалорийный белковый продукт дополняет быстроусвояемый источник углеводов.

В диете на гречке и куриной грудке следует придерживаться следующих правил:

  • В день съедать 1 куриную грудку и столько гречки, сколько потребует организм,
  • Готовить крупу без масла и соли, на одной воде,
  • Заканчивать дневной рацион необходимо кусочком куриной грудки,
  • На ночь допустимо выпивать по стакану обезжиренного кефира,
  • Помимо воды можно готовить витаминные напитки — соки, морсы, компоты.

Диета на куриной грудке и овощах

Куриная грудка

Диета на куриной грудке и овощах

Гречневая крупа

Диета на куриной грудке и овощах

Обезжиренный кефир

Диета на куриной грудке и овощах

Витаминные напитки

Выдержать на такой диете удается не дольше 7-10 дней, зато результат получается устойчивым. В организме не происходит перестроек обменных процессов, как при монодиете, он получает все необходимые вещества, кроме жиров.

Диета на курином супе

Это вариант недельной диеты на курином филе, когда весь продукт уходит на приготовление низкокалорийного супчика. Куриный бульон — прекрасное блюдо, согревающее, насыщающее полезными веществами. Если вам не хочется изо дня в день «хлебать» одну жидкость, можете приготовить вкусный и полезный для похудения суп.

Для жиросжигающего супа понадобятся:

  1. 1 куриная грудка,
  2. По штуке моркови и репчатого лука,
  3. 2-3 сладких перца,
  4. Капуста белокочанная,
  5. 1 помидор,
  6. Зелень петрушки и базилика.

Грудку залить 3 л воды, сварить куриный бульон. Морковь, капусту и репчатый лук нашинковать, отправить в бульон. Томат обдать кипятком, снять кожицу, порезать кубиками. Перцы очистить, нарезать соломкой, опустить в суп вместе с томатом. Варить 10-15 минут при слабом кипении. Готовый суп разлить по тарелкам, добавить рубленую зелень.

Супчик можно есть по чашке 5-6 раз в день. Он быстро насыщает, полностью исключает дефицит полезных элементов. Каждый день необходимо готовить новую порцию супа. Длительность диеты — 7 дней.

Этот супчик можно взять на вооружение на будущее и устраивать вместе с ним 1-2 разгрузочных дня.

Диета на куриной грудке с грейпфрутами

Это вариант диеты на курице с фруктами, где грейпфрут можно заменять апельсинами. И тот, и другой цитрусовый богаты коферментами, которые участвуют в сжигании жиров.

Так как организм во время диеты получает только белки и углеводы, то жир он вынужден заимствовать из собственных запасов.

С другой стороны, во время диеты хорошо чистится кишечник, улучшается состав крови, приобретается необычайная легкость.

Диета довольно жесткая, больше похожа на рацион с одним продуктом. Потреблять в течение 7 дней можно только очищенные дольки грейпфрута и отварную куриную грудку. Лучше чередовать продукты — в один прием пищи съедать цитрусовый, в другой — кусок куриного мяса. Кроме этого можно пить воду и травяные чаи.

Чтобы добиться впечатляющего результата, выполняйте ежедневно комплекс несложных физических упражнений.

Диета на куриной грудке: варианты блюд

Курица тушеная с перцами

Для этого рецепта понадобится грузинский соус ткемали. Он готовится из слив, стручкового перца, чеснока, кинзы, других специй.

Все компоненты благоприятно влияют на пищеварения и способствуют расщеплению старых запасов жира. Среди современных модификаций — кислые соусы, где сливу заменяют на красную смородину или крыжовник.

Готовый соус по оригинальному рецепту можно купить в супермаркете.

Для приготовления понадобятся:

  • 1 грудка,
  • 5 ложек соуса ткемали,
  • 2-3 сладких перца,
  • Луковица,
  • Пучок кинзы.

Куриную грудку нарезать на кусочки и выложить в посуду с толстым дном. Лук и перец порезать полукольцами, добавить к курице. Обжарить все вместе 5-7 минут. Сочные овощи и курица сразу дадут сок, так что масла не потребуется. Добавить к смеси стакан воды и 5 ложек ткемали. Закрыть крышкой, тушить 20 минут. При подаче посыпать свежей кинзой.

Гречневый плов

Вкусный и сытный вариант блюда для диеты на курице и гречке. Конечно, здесь придется потреблять оба продукта одновременно. Но в один из дней приготовить такой изыск вполне допустимо.

Читайте также:  Как за неделю похудеть на 7 кг

Понадобятся следующие продукты:

  1. Грудка курицы,
  2. 300 г гречневой крупы,
  3. Морковка, лук, 1 помидор.

Морковку и лук нашинковать, томат порезать кусочками, все припустить в сковороде до полуготовности, добавить кусочки порезанной грудки, еще немного потушить. Залить 1 л кипятка.

Варить с открытой крышкой при среднем нагреве, пока крупа не набухнет и не впитает всю воду. Затем закрыть крышкой плотно, выдержать 4-5 минут на самом маленьком огне и выключить. Крышку не открывать.

Через полчаса вкусный рассыпчатый плов можно пробовать.

Вкусные соусы для отварной куриной грудки

Это прекрасный вариант для желающих соблюсти правила моно-диеты, но придать пикантного вкуса несоленому куриному мясу. Кусочки отварной курицы вкусно макать в соус и отправлять в рот. Эти же фруктовые соусы подходят в сопровождение к другому диетическому мясу и рыбе.

Для апельсинового соуса понадобятся:

  • 2 апельсина,
  • 2 ложки меда,
  • Несколько капель бальзамического уксуса,
  • Ложка горчицы.

Из апельсинов выжать сок, добавить мед и поставить увариваться на огонь. Когда соус начнет немного густеть, добавить уксус и горчицу. Варить еще 5-7 минут, постоянно помешивая. Вылить в соусник, остудить и подавать к куриной грудке.

Другой вариант кисло-сладкого соуса — из свежих абрикосов. Для него необходимы:

  1. 300 г спелых абрикосов,
  2. Ложка меда,
  3. Ложка дижонской горчицы.

Абрикосы почистить от косточек, залить небольшим количеством воды и упарить на медленном огне. Мягкие абрикосы перетереть через сито или измельчить на блендере до состояния пюре.

Добавить ложку меда и горчицы, перемешать. Разноцветные горчичные зерна придадут пикантности и украсят текстуру. Если соус покажется слишком густым, добавьте немного воды и доведите до кипения.

По цвету он будет напоминать янтарь.

Куриной диетой пользуются даже спортсмены. Они с ее помощью добиваются упругих мышц и красивого силуэта. Чтобы улучшить вкус несоленого мяса, можно сбрызнуть его соком апельсина, лимона или посыпать натуральными специями.

Источник: https://alkopolitika.ru/dietolog/dieta-na-kurinoj-grudke-pomozhet-effektivno-pohudet

Куриная диета – особенности и правила питания

Под редакцией эксперта: Надежда Примочкина, диетолог — 29.01.2020

Куриная диета относится к группе так называемых монодиет, где основным является только один продукт, в данном случае курица. На ее основе готовятся различные блюда, в том числе бульоны, супы, рагу с овощами. Но чаще используется только белое куриное мясо (грудка), которую варят, запекают, тушат или жарят на гриле без добавления масла.

Немецкие ученые выяснили, что белое куриное мясо не только считается диетическим, но также помогает предотвратить развитие многих заболеваний (в том числе онкологических), за счет содержащихся в белых волокнах аминокислот. Поэтому худеть на курице не только легко, но и полезно для здоровья.

Польза куриной диеты

Эта диета считается вполне сбалансированной, сытной и недорогой. Она рассчитана на 7 дней, но так как меню позволяет не испытывать сильного чувства голода, продержаться на ней можно и больше – до 10–14 дней. Однако людям с болезнями почек и желудочно-кишечного тракта необходимо проконсультироваться с врачом, поскольку белковые диеты могут обострить хронические заболевания.

Курица, а главным образом ее грудка – это диетический продукт, богатый витаминами, минералами и микроэлементами. В мясе птицы содержится кальций, фосфор, железо, магний, селен, витамины группы B. Оно быстро усваивается, способствует укреплению мышц, помогает предотвратить развитие инфаркта и других болезней сердца.

Куриная диета для похудения подходит людям с очень большой массой тела, которые не могут выдерживать более строгое меню. За счет сытности блюд, ее может выдержать практически каждый.

Важно! Нельзя питаться только мясом курицы, в рацион обязательно должны входить свежие или тушеные овощи, а также фрукты и натуральные соки без сахара. Иначе употребление одного только куриного мяса может привести к серьезным проблемам со здоровьем.

По сравнению с мясом говядины или свинины, курица содержит большее количество белка, в котором около 90% полезных для человеческого организма аминокислот, а также триптофан, необходимый для выработки серотонина (гормона удовольствия). Все это позволяет быстро сбросить вес и принести своему организму значительную пользу.

Диета на куриной грудке и овощах

  • Для информации: в 100 граммах куриной грудке содержится всего 113 ккал!
  • Как показало большое исследование, опубликованное в журнале BMJ, белковые низкоуглеводные диеты дают лучший результат в снижении веса, по сравнению с другими, что еще раз доказывает эффективность куриной диеты.

Правила питания на куриной диете

Диета на куриной грудке предполагает разные варианты приготовления мяса. Позволяются любые способы термической обработки, кроме жарки на масле. Можно запечь грудку с овощами в духовке, сделать рагу в горшочках, приготовить курицу в мультиварке или аэрогриле, потушить с овощами и томатной пастой.

Есть варианты диеты, где основным блюдом является куриный бульон. Однако врачи не рекомендуют питаться только куриным бульоном, так как это может негативно сказаться на состоянии желудочно-кишечного тракта.

Правильная основа диеты – куриная грудка и овощи. Так организм получает необходимый для мышц белок и витамины.

Внимание! Соль нужно использовать в ограниченных количествах. А лучше вообще не солить блюда.

Классическое меню куриной диеты не подразумевает использование каких-либо других продуктов, кроме курицы, овощей и фруктов. Но при плохом самочувствии или показаниях врача можно включить в рацион некоторые злаки: гречу или рис в небольших количествах.

Диета на куриной грудке и овощах

Основные принципы куриной диеты:

  1. Суточный калораж не должен превышать 1500 ккал.
  2. В день нужно съедать не менее 500 грамм куриного мяса и 800 грамм овощей.
  3. Полностью исключается сахар, специи, соусы (кроме натуральной томатной пасты).
  4. Запрещен алкоголь и сладкие напитки.
  5. В день нужно пить 2–2,5 литра чистой воды.
  6. Разрешены все овощи и фрукты, кроме картофеля, свеклы, бананов, винограда, инжира.

В качестве заправки салатов можно использовать лимонный сок, оливковое масло или соевый соус (не более 1 столовой ложки в день).

Куриная диета на 7 дней

Куриная диета для похудения рассчитана на 7 дней. Если нет противопоказаний, и самочувствие позволяет, можно увеличить ее до 10 дней.

Меню нужно стараться сделать разнообразным. Неправильно использовать только диету на курином бульоне. В рацион должно также входить мясо, зелень, фрукты и овощи.

Меню куриной диеты на 7 дней

Завтрак Обед Ужин
День 1 200 грамм отварной куриной грудки и салат из свежих овощей. Чай с лимоном. 200 грамм куриного бульона с зеленью и половиной яйца. 200 грамм запеченной грудки с овощами.
Яблоко или апельсин.
День 2 200 грамм отварной грудки и салат из свежих овощей.
Чай с лимоном.
Гречневая каша с куриным филе, запеченная в горшочке. 200 грамм грудки на гриле или тушеной с овощами. Стакан кефира.
День 3 Творог не более 5 % жирности.
Чай с лимоном.
Куриный суп с овощами. Куриная грудка, запеченная в фольге с луком и морковью. Яблоко или апельсин.
День 4 Отварная грудка 200 грамм и салат из свежих овощей.
Чай с лимоном.
Плов с куриным мясом и морковью. Грудка с тушеной капустой.
Яблоко или апельсин.
День 5 Отварная грудка 200 грамм и салат из свежих овощей.
Чай с лимоном.
Гречневая каша с куриным филе.
Свежие овощи.
200 грамм курицы, запеченной в духовке с овощами.
День 6 Творог 5 % жирности.
Чай  с лимоном.
Куриный бульон с половинкой яйца и зеленью. Грудка отварная с салатом из свежих овощей. Яблоко или апельсин.
День 7 Вареная грудка и салат из свежих овощей.
Чай с лимоном.
Плов с курицей и овощами. Тушеная капуста с курицей.
Яблоко или апельсин.

Питаться нужно через равные промежутки времени. Ужин должен быть не позднее 19 часов вечера.

Диета на куриной грудке и овощах

Другие варианты куриной диеты

Есть и другие разновидности диеты, основанные на питании курицей.

Известна диета на курином супе, где на обед и ужин нужно есть суп с любыми овощами (кроме картофеля) или злаками.

Существует жесткий вариант – это диета на курином филе и апельсинах. В течение семи дней можно есть только эти продукты, и пить чистую негазированную воду. Однако этот радикальный вариант подходит только абсолютно здоровым людям и больше 7 дней придерживаться столь строгой диеты нельзя.

Еще одна разновидность – курино-рисовая. Кроме этих продуктов можно включать в рацион свежие овощи и яблоки.

Диета куриный день представляет собой разгрузочный день, в течение которого нужно питаться бульоном и грудкой. Можно добавить свежие овощи, зеленый салат и один любой фрукт, кроме бананов.

  1. Совет: если появились проблемы со стулом, выпивайте на ночь стакан обезжиренного кефира или несладкого питьевого йогурта.

Рецепты блюд для куриной диеты

Рецепты куриной диеты просты в приготовлении, позволяют использовать доступные продукты, а процесс готовки не занимает много времени.

Куриный суп с овощами

Диета на куриной грудке и овощах

Чтобы приготовить низкокалорийный куриный суп, возьмите 200 грамм грудки, снимите с нее кожу, промойте и отварите. Первый бульон слейте. Отварите грудку еще раз, добавьте в суп свежую белокочанную капусту, капусту брокколи или цветную, а также морковь, лук, зелень петрушки и кинзы. Можно немного подсолить блюдо.

Куриный бульон с яйцом и зеленью

Грудку без кожи сварите в чистой воде, добавьте в бульон зелень и половину вареного яйца. Сделайте гренки из отрубного хлеба и добавьте их в бульон.

Грудка, запеченная с овощами

Куриную грудку освободите от кожи, нарежьте слайсами, посолите немного, а сверху укройте морковью, луком и зеленью. Заверните в фольгу и запекайте в духовом шкафу до готовности.

Курица с тушеной капустой

Диета на куриной грудке и овощах

Куриное филе нарежьте небольшими кубиками. Натрите морковь и измельчите лук. Овощи обжарьте на сковороде с каплей масла. Филе тушите с овощами до готовности курицы. Добавьте нарезанную капусту. Томатную пасту смешайте с соевым соусом и укропом. Залейте соус в сковороду и тушите до готовности капусты.

Рагу из курицы в горшочке с кабачками

Филе курицы порежьте на кусочки, кабачок нарежьте кубиками. Болгарский перец и лук нарежьте полукольцами. Твердый сыр натрите на мелкой терке. Ингредиенты выкладывайте слоями. Сверху посыпьте сыром и поставьте в духовку до готовности мяса и кабачка. Готовое блюдо украсьте свежей зеленью.

Отзывы о куриной диете и результаты похудевших

Результаты куриной диеты впечатляющие. Люди сбрасывают за неделю от 4 до 7 кг без мучительного чувства голода и питания невкусными продуктами.

Марина, 27 лет: «Прежде, чем начать худеть, я почитала отзывы о куриной диете, и они были в основном положительные. Мне понравилось, что продукты простые, купить курицу можно в любом магазине. На кефире или одних яблоках сидеть тяжело, а когда питаешься мясом, то голода не ощущаешь. Я сбросила за неделю 5 кг, теперь хочу повторить еще раз эту диету».

Читайте также:  Сельдерей для похудения - польза и вред

Вероника, 20 лет: «У меня лишний вес с детства и я перепробовала уже массу диет. Но куриная одна из моих любимых, так как держаться на ней легко, курицу я люблю, и готовить ее просто. Смогла сбросить 6 кг за 10 дней, я довольна таким результатом».

Елена, 38 лет: «Мне удалось сбросить 7 кг за неделю. Кроме этого я еще ходила два раза в неделю в бассейн и крутила обруч дома. Готовила разные рецепты, и получалось вкусное и разнообразное питание. Теперь это одна из моих любимых диет».

Куриная диета – одна из самых простых как по составу продуктов, так и по переносимости. Однако помните, что сидеть на ней более 10 дней может быть опасно для здоровья. Питание мясом птицы незаменимо, если вы занимаетесь спортом. Мышцы получают достаточно питательных веществ, а это значит, что после диеты кожа и тело будут подтянутыми.

Помните, что выход из диеты должен быть плавным. Первую неделю необходимо придерживаться правил правильного питания и не злоупотреблять вредными продуктами, тогда сброшенные килограммы не вернутся.

Поделиться ссылкой:

(2

Источник: https://SpecialFood.ru/diety/kurinaya-dieta/

Легкая в соблюдении куриная диета, меню на каждый день и отзывы похудевших

Куриная диета, в основе которой только белок и минимум жира, относится к одной из самых эффективных систем питания для похудения. Если вы хотите готовить аппетитные блюда и худеть, тогда лучше варианта не найти. Интересные рецепты, принципы, примерное меню куриной диеты на неделю — далее в статье.

Диета на куриной грудке и овощах

Диета на курице: худеем быстро

Похудение на постном мясе основывается на ограниченном количестве углеводом, минимуме жиров и большому количеству животного белка. Механизм похудения прост: количество жиров ограничено, начинают активизироваться обменные процессы, сжигая внутренние запасы. Мышцы остаются в целости, а жировые запасы постепенно истощаются в короткие сроки.

Диета на куриной грудке: важные правила

Когда хочется поскорей избавиться от лишних сантиметров на талии и бедрах, более экономичного способа не найти. Диета на курице построена на простых правилах, которые может соблюдать каждый:

  • не стоит нарушать рекомендуемую продолжительность диеты;
  • в целом калорийность любой куриной диеты не выше 1300 ккал в сутки;
  • весь объем еды нужно поделить на 4–5 порций;
  • рекомендуется не есть после 18 часов, чтобы не перегружать ЖКТ тяжелым животным белком;
  • рекомендуется мясо запекать, тушить с водой, готовить на пару;
  • куриная грудка для похудения в ежедневном меню должна занимать 50% от всех продуктов;
  • придется отказаться от пищевого мусора, сахаров, сладких соков, консервированных овощей и копченостей;
  • ежедневно выпивать до 3 л воды. Кроме воды, выпивайте несладкие морсы, настои из трав, зеленый чай с молоком.

Плюсы и минусы диеты на куриной грудке

Постное мясо без жира полноценно усваивается и не нагружает ЖКТ тех, кто страдает язвенными болезнями. Курица стоит в одном ряду с диетической крольчатиной, индюшатиной.

Несмотря на ограниченность меню, куриная диета проходит легко, а доступность мяса в любом городе делает ее еще проще. В мясе есть обилие триптофана, жирных полинасыщенных кислот поможет организму не впадать в уныние от однообразного рациона.

Волокнистое мясо будет способствовать быстрому пищеварению и усвоению белка.

https://www.youtube.com/watch?v=Y4tF74ofb30

Преимущества диеты на куриной грудке:

  • комбинация овощей и мяса сохраняет баланс витаминов. Вы не будете чувствовать усталость, вялость, апатию;
  • питание простое, приготовление одного блюда не займет больше 40 мин.;
  • высокая результативность для похудения: на неделю можно скинуть до 6 килограмм;
  • куриная диета для похудения — сбалансированная, экономичная и не вызывает приступов голода, смены настроения.

Недостатки:

  • любое питание с малым калоражем и ограниченным набором продуктов подходит только здоровым людям;
  • превышение нормы белка дает почкам повышенную нагрузку;
  • минимум жиров провоцирует нарушение баланса гормонов;
  • минус диеты на куриной грудке — белок часто провоцирует запоры, нарушение работы кишечника;
  • на моно-диете из-за отсутствия витаминов может повыситься хрупкость ногтей, волосы станут ломкими.

Кроме существенных плюсов и щадящего меню с обилием овощей и фруктов, есть противопоказания. Если у вас возникли сомнения по поводу того, подходит вам система питания, обратитесь к диетологу.

Кому не стоит худеть на куриной диете:

  • беременным и кормящим матерям;
  • людям с острыми воспалениями ЖКТ;
  • детям и взрослым старше 55 лет;
  • во время физической или умственной работы;
  • во время простуд.

Диета на куриной грудке: варианты питания на любой вкус

Разнообразие систем лечебного питания, где главный продукт диетическое мясо, позволяет найти для себя идеальный вариант. Овощи, фрукты, гречневая каша могут быть полноценным гарниром к самому постному мясу.

Экспресс-диета на курице на 3 дня

Ежедневное меню состоит из воды и отварной курятины. Не стоит запасаться заготовками на несколько дней вперед. Приготовление аппетитных блюд не займет больше получаса. Если не нравится отварная курятина, можно ее запечь с травами в духовке.

Ежедневная норма — 1 кг сырой постной курятины. Дополнительно овощи или фрукты разрешается съедать только в продленной версии диеты на 7 дней. Весь объем еды нужно поделить на 5 приемов. Условная порция — не меньше 120 г. Чтобы не чувствовать острого голода, нужно за 35 мин до еды выпивать 200 мл теплой воды.

Диета на курице и овощах

Приемлемый вариант низкокалорийного питания на постном бульоне, отварных овощах и филе без кожи. Заготовьте на день 350 г курятины, пару картофелин, луковицу, четверть капусты и несколько небольших помидоров.

Из набора продуктов сварить суп с минимальным количеством соли, разделить на 6 порций. Самая щадящая и сытная разновидность куриной диеты. Калорийность супа небольшая, объем порции до 200 мл поможет сытно есть и не срываться на сладости.

Еще один существенный плюс: блюдо варится 35-40 минут, а объема хватит на весь день.

Диета на куриной грудке и овощах

Куриная диета с низкокалорийным кефиром

Интересная разновидность монодиеты, длительностью 7 дней. Если сомневаетесь в том, что питание не навредит, лучше прийти на консультацию к диетологу. Меню жесткое, может быть спровоцировано обострение ЖКТ заболеваний, приступы голода и перепады настроения. Если почувствуете слабость или головокружение, нужно сразу съесть быстрые углеводы.

  • Кефирно-куриная диета для похудения на 7 дней:
  • 1 и 2 день: 1,8 кг зеленых яблок и 3л чистой воды.
  • 3 и 4 день: отварить 1 кг курятины и разделить на равные порции.
  • 5 и 6 день: питание состоит из 2-х литров нежирного кефира.
  • 7 день: курино-овощной бульон по 200 мл, примерно 6 порций.

Детокс-диета на курице, цитрусовых и воде

Популярная система питания для полных людей, разработанная еще в XX веке. Чтобы пройти успешный процесс похудения, придется собрать волю в кулак и жестко следовать меню.

Апельсиново-куриная диета, отзывы о которой поражают желающих сбросить лишний вес, длится до 4-х недель. На самом деле рацион хоть и скудный, но сока цитрусовых хватит, чтобы дать организму прилив сил, клетчатка поможет предотвратить запоры, а белок насытит надолго.

Отказ от быстрых углеводов, консервов, полуфабрикатов, трансжиров поможет очиститься кишечнику от токсинов.

Правила питания:

  • курицу отваривать в воде с приправами;
  • апельсины и курица — самостоятельные продукты, не нужно заедать мясо апельсинами;
  • 2,8 л фильтрованной воды — ежедневный минимум;
  • не больше 2-х цитрусовых за один прием;
  • спорт ускорит процесс активизации метаболизма.

Диета на куриной печени

В перечне диетических продуктов печень считается королевой витаминов. Обилие витаминов группы B, аскорбиновой кислоты, фосфора, калия, помогает быстро скинуть лишние килограммы без ущерба для здоровья. Ее рекомендуют всем после операций, при низком гемоглобине, даже беременным и детям.

Основное меню с печенью будет такое:

  • завтрак: салат из пекинской капусты, томата, огурца и отварной печени с 1 ст.л. сметаны;
  • ланч: пара огурцов или крупный перец;
  • обед: печеночный паштет с гарниром из паровых овощей;
  • ужин: овощной салат и стакан кефира.

Гречневая диета с курицей на 30 дней

Сочетание каши и мяса привычное, но не всегда считается лучшим вариантом для похудения. Сочетание гречки, куриного филе и овощей делают ежедневный рацион не таким однообразным. Хорошая альтернатива моно-диетам для тех, кому нужны силы для работы и учебы.

  1. Примерное меню на день:
  2. 8:00: 110 г запаренной гречки, стакан чая.
  3. 10:00: 200 мл кефира 1% жирности.
  4. 13:00: 140 г отварной курятины, салат из огурца и капусты.
  5. 14:00: 200 мл кефира 1% жирности.
  6. 18:00: порция гречки, 250 мл чая с имбирем.

Диета на куриной грудке и овощах с кашей поможет расстаться за месяц с 10-ю лишними килограммами. Позитивный момент в том, что нет навязчивого чувства голода. Гречневую крупу нужно заваривать кипятком с вечера, как для монодиеты. Часть крупы промыть и залить кипятком так, чтобы он покрывал крупу на 5 мм. Кастрюлю плотно закрыть, сверху закрыть полотенцем. Через 8-9 часов каша будет готова.

Диета на куриной грудке и овощах

Куриная диета на 7 дней

Недельное меню вполне разнообразное. Овощи, богатые натуральными волокнами, животный белок и чашка кефира перед сном помогут притупить голод. Быстрое насыщение и отсутствие желания перекусить между основными приемами пищи помогут продержаться до 10 дней при желании.

Не нарушайте питьевой режим! Повышенное количество белка спровоцирует жажду. Ежедневно нужно выпивать до 3-х литров фильтрованной воды. Если вбить в поисковик «диета на куриной грудке отзывы», то практически каждый пишет, что избавился от 4-6 лишних килограмм.

Не забывайте взвешивать еду, откажитесь от приправ с сильным вкусом и солью. Вес будет уходить плавно, метаболизм не нарушится. Чувство слабости, угнетенное состояние и резкие перепады настроения исключены.

Чтобы результаты были впечатляющими — добавьте спорт или прогулки на свежем воздухе.

Куриная диета для похудения на 7 дней: меню на каждый день

  • Понедельник. Заготовьте на день 350 г бурого риса и 600 г куриного мяса. Весь объем поделить на равные порции. Если будет сильное чувство голода, тогда стакан сока наполовину с водой не повредит.
  • Вторник. Дневное меню состоит из 600 г куриного филе и полкило свежего ананаса. Если ананас найти трудно, попробуйте заменить его грейпфрутом или апельсинами. Перед сном можно не больше 200 мл нежирного йогурта без сахара.
  • Среда, четверг и пятница. Все три дня питание одинаковое: 500 г запеченной курятины, 250 г отварной капусты, 1 средняя морковь и 4 кислых яблока. В качестве дополнения разрешено пить домашний сок, зеленый чай или 220 мл нежирного йогурта перед сном.
  • Суббота. Отварите 650 г курицы и запаситесь разнообразной зеленью для гарнира.
  • Воскресенье. Свободное питание. Выберите тот день, который нравится, и питайтесь по схеме.
Читайте также:  Брусника обыкновенная как лекарственное растение. народные рецепты

Если в сети поискать информацию по запросу «куриная диета на 7 дней меню», то единого варианта не найти. Диетологи рекомендуют брать один продукт в день и не превышать калорийность, чтобы добиться быстрого результата. Если похудение идет хорошо, есть силы продолжать, тогда разрешается после недели добавить еще 2-3 дня с нежирными молочными продуктами и отварным мясом.

Жесткая диета на 9 дней

Распространенный вариант жесткой диеты на курином мясе, точно понравится тем, кто любит яблоки, курицу, кефир. По калориям питание достаточно сбалансировано, голода не будет. По самым оптимистичным ожиданиям можно сбросить до 8 лишних кг. Многое зависит от начальной цифры на весах.

  • Примерное меню:
  • Дни с 1 по 3: 1,6 кг кислых яблок и 2,7 л воды.
  • Дни с 4 по 6: 1 кг мяса отварить или запечь и поделить на порции.
  • Дни 7-8: разделить 2 л кефира 1,5% жирности на порции.
  • День 8: 2 л овощного бульона без соли разделить на несколько порций.

Вкусные рецепты для куриной диеты

Для того чтобы похудение прошло комфортно, не было невыносимо ежедневно есть отварную курицу, нужно запастись быстрыми рецептами. Полноценная диета, куриная грудка и овощи в которой могут сочетаться с фруктами, кефиром, специями, будет проходить легче, риск сорваться будет меньше. Главное правило — убирать кожицу с мяса, брать пару капель оливкового масла для жарки или запекания.

Овощное рагу с куриным мясом

Вам понадобится:

  • целая куриная грудка или 2 филе без косточки;
  • 250 г белокочанной капусты;
  • 250 г кабачков;
  • 170 г шпината;
  • 1 крупный болгарский перец.

Приготовление:

  1. Куриное филе обмыть, убрать кожу с грудки и нарезать мясо ломтиками.
  2. Сложите куски мякоти в глубокую емкость с толстым дном, добавьте шпинат, капусту, кабачки, перец.
  3. Долейте воды так, чтобы овощи с курицей были покрыты наполовину, слегка подсолите.
  4. Тушить все под крышкой на малом огне не больше 40 мин.
  5. В конце украсить зеленью. Подавать блюдо горячим.

Куриное филе с овощным салатом

Вам понадобится:

  • целая куриная грудка;
  • крупная морковь;
  • 300 г сельдерея;
  • зелень по вкусу.

Приготовление:

  1. Грудку обмыть, посыпать солью, перцем и запекать при температуре 180° 35 мин.
  2. Зелень нашинковать, морковь нарезать кубиками, сбрызнуть все бальзамическим уксусом.
  3. Отварное мясо нарезать тонкими пластинками, добавить овощи.
  4. Как вариант можно порезать филе в овощи и получится свежий сытный салат.

Диета на куриной грудке и овощах

Куриное филе с ананасами

Экономичная диета на куриной грудке, отзывы и результаты которой поражают эффективностью и скоростью похудения, часто встречается в комбинации с фруктами. Мякоть цитрусовых, ананас не только улучшат вкус еды, но и помогут активизировать метаболизм. Ананасы и цитрусовые лучше брать в сезон, чтобы было больше полезных витаминов.

Вам понадобится:

  • половина свежего ананаса;
  • 2 куриных филе;
  • 120 г грибов;
  • зубок чеснока.

Приготовление:

  1. Филе отварить в подсоленной воде или запечь в духовом шкафу при температуре 180° 40 мин.
  2. Ананас очистить, нарезать небольшими кубиками. Грибы нашинковать пластинками и высыпать вместе с ананасом на сковороду.
  3. Добавить чеснок, соль и черный перец. Тушить овощи без масла около 20 мин.
  4. Подавать блюдо горячими, украсив зеленью.
  5. Если соединить мясо и гарнир из овощей, тогда получится теплый салат. Можно заправить его лимонным соком или половиной чайной ложки оливкового масла.

Куриное филе с грушей

Вам понадобится:

  • 2 куриных филе;
  • пара средних груш;
  • лук репчатый — 100 г;
  • соус соевый — 1 ч. л.;
  • рисовый уксус — 1 ч. л.

Приготовление:

  1. Филе вымыть, отварить в подсоленной воде 20 мин. Охладить, нарезать полосками.
  2. Их груши выбрать сердцевину, нарезать кубиками.
  3. Лук мелко нашинковать. Смешать в большой емкости грушу, лук, соус, куриное филе, рисовый уксус.
  4. Разложите смесь в глиняные горшочки или в большую емкость для запекания, поставить в духовку.
  5. Запекать 20 мин при температуре 190°.

Выход из диеты

Добиться максимальных результатов поможет не только полное выполнение рекомендаций, но и грамотный выход на полноценное меню. Рекомендуется придерживаться питания малыми порциями, обязательно выпивать норму воды. Добавлять продукты рекомендуется в таком порядке:

  1. Овощи.
  2. Фрукты.
  3. Каши.
  4. Кисломолочные продукты.
  5. Твердые сыры.

Один продукт в день поможет организму адаптироваться и не стараться запастись потерянными калориями в двойном объеме. Откажитесь навсегда от фаст-фуда, копченостей, излишне сладких соков. Калорийность тоже нужно повышать постепенно до усредненной нормы, но не больше чем на 200 ккал в неделю.

Куриная диета питательная, безопасная и вкусная, если найти необычные рецепты. Сбалансированное меню, доступные продукты, отсутствие голодовок делает ее популярной во все времена.

ВАЖНО! Статья информационного характера! Перед применением необходимо проконсультироваться со специалистом.

Источник: https://customs.news/diets/legkaya-v-soblyudenii-kurinaya-dieta-menyu-na-kazhdyj-den-i-otzyvy-pohudevshih/

Диета на вареных яйцах и курице. Уходит до 25 кг за 3 месяца без возврата

Диета на вареных яйцах и курице — одна из самых простых и доступных. Вместе с тем, по эффективности эта методика практически не имеет равных.

Килограммы уходят постепенно, кожа разглаживается, фигура подтягивается естественным путем без изнурительных тренировок. Результат — до 8–9 кг за месяц без голодовок и стресса. За 3 месяца на этой диете можно потерять до 25 кг.

При этом уходит именно жир, а не только вода. Мышечная масса не пострадает — тело не обвиснет, сохранит упругость.

Основа рациона в этот период — куриные яйца и мясо, а также бульон, сваренный из цыпленка. Есть можно куриное филе отварное, запеченное в духовке, на гриле без масла или приготовленное на пару, а также субпродукты: куриные сердечки, желудочки, печень. Оптимальный вариант — грудка, но допустимо включать в рацион и голени (обязательно снимать кожу). Яйца — исключительно в отварном виде.

Также разрешены любые некрахмалистые овощи отварные, тушеные или сырые. Лучше всего подойдут: кочанная капуста, баклажан, брокколи, сельдерей, спаржа. Соли следует использовать минимум.

Приправы — только натуральные, без усилителей вкуса. Все прочие продукты, не вошедшие в основное меню, на диете запрещаются.

Категорически не рекомендован любой алкоголь, газированные напитки, фруктовые соки.

Диета на куриной грудке и овощах

Меню на неделю

Принимать пищу положено каждые три часа, не допуская сильного голода. Ужин — за 3 часа до сна.

  • Понедельник: 6 вареных яиц, куриный бульон. Есть, чередуя.
  • Вторник: не более 900 г отварного филе курицы.
  • Среда: 600 г куриных сердечек или желудочков, тушеных с овощами на воде. Разрешается добавить ложку нежирной сметаны.
  • Четверг: 4 вареных яйца, куриный бульон, вареные овощи. Есть, чередуя.
  • Пятница: не более 900 г запеченного в духовке филе курицы.
  • Суббота: 600 г тушеной куриной печени с овощами.
  • Воскресение: 4 вареных яйца, куриный бульон, отварная голень курицы без кожи. Далее — дни повторяются.

Каждый день разрешается перекусывать свежими или отварными овощами.

Диета на куриной грудке и овощах

Плюсы и минусы диеты

Преимущества:

  • Низкая стоимость
  • Эффективность
  • Чувство сытости
  • Поддержка мышц
  • Хорошее самочувствие.

Недостатки:

  • Отсутствие разнообразия в меню
  • Наличие противопоказаний (перечень в конце статьи).

Диета на куриной грудке и овощах

Рекомендации, противопоказания

Чтобы обеспечить дополнительную защиту организму в период похудения, рекомендуется пить больше жидкости — простой воды (до 2 литров), травяных отваров и сборов, а также зеленый, красный или черный чай.

Можно добавлять имбирь и лимон. Сладкое и сливки в напитках — табу. Черный кофе следует ограничить до минимума. Для поддержки пищеварительной системы — ввести в меню отруби пшеничные или овсяные.

Их полезно употреблять каждый день.

Диета подходит абсолютно здоровым женщинам и мужчинам любой комплекции. Даже очень худенькие девушки могут избавиться от пары килограммов, которые никак не хотят уходить. У более корпулентных людей результат будет наиболее выражен. Чтобы удержать вес по окончании диеты рекомендуется правильное питание.

Как и любая белковая диета, диета на курице имеет ряд противопоказаний. Вам нельзя придерживаться ее, если вы страдаете мочекаменной болезнью, холециститом, подагрой, сердечно-сосудистыми заболеваниями, заболеваниями печени и почек. Также запрещена беременным и кормящим женщинам, детям и подросткам, пожилым людям.

Рекомендуется консультация врача!

Диета на куриной грудке и овощах

Источник: https://simpleslim.ru/dieta-na-varenyh-yajczah-i-kuricze-uhodit-do-25-kg-za-3-mesyacza-bez-vozvrata/

Диета: куриная грудка и овощи (меню, отзывы)

Диета на куриной грудке и овощах

Существует очень много различных диет. Зачастую они предлагают питаться не совсем обыденными продуктами и в большом количестве. Диета куриная грудка и овощи, пожалуй, один из самых либеральных вариантов. Она достаточно сытная и легко переносится. При этом результаты такой диеты показывают до минус 5 кг в течении одной недели. Вам точно понравится такой рацион питания и при этом вес начнет испаряться буквально на глазах.

Главные преимущества диеты

Перед вами одна из самых эффективных диет, которые есть сегодня. Она эффективно и быстро избавляет вас от лишнего веса, при этом, не доставляя проблем. Один курс позволит в кратчайшие сроки избавиться от подкожного жира.

Несмотря на это, данная диета достаточно сытная, ее легко переносить, а приготовление блюд не занимает много времени. На сегодняшний день это прекрасный вариант для тех, кто не представляет своей жизни без мяса, даже на диете.

Противопоказания

Такая диета предлагает быстрый и эффективный способ похудения, потому что в грудках практически отсутствует жир. Употреблять грудки необходимо без кожицы, в которых и скапливается большая часть вредного жира.

Но для полноценной жизнедеятельности нашего организма без жира не обойтись. Именно поэтому данная диета не рекомендуется людям с различными заболеваниями и беременным.

Они попросту не будут получать все необходимые для организма вещества.

Основные нюансы диеты

Чтобы ощутить результат вам необходимо соблюдать следующие правила:

  • Мясо нужно готовить строго без соли;
  • Заранее с мяса снимается шкурка;
  • Категорически запрещено жарить, приготовление только на воде или пару;
  • Необходимо отказаться от сладостей, соусов и копченостей;
  • Выпивать в день не менее 2-х литров воды.

Что вы получите за 7 дней диеты

Такая диета избавит вас от 5 кг лишнего веса уже через неделю. Количество потребляемых калорий в сутки не должно быть больше 1200 ккал, а если вы мало двигаетесь то – 1000 ккал. Большую часть вашего рациона занимает куриное филе, примерно 500-600 грамм в день. При этом разрешено есть овощи, фрукты и каши. Использование картофеля запрещено.

Как выглядит меню на один день

  • Ранний завтрак – салат из помидоров и огурцов, отварное филе 300 грамм;
  • Второй завтра – Салат из капусты и морковки;
  • Обед – порция гречки или риса и тушеные грудки 200 грамм;
  • Полдник – большое яблоко;
  • Ранний ужин – порция гречки, салат из помидоров и огурцов;
  • Поздний ужин – Чашка чая без сахара.

5498     2

Источник: https://fastdieta.ru/dieta-kurinaya-grudka-i-ovoshhi

Ссылка на основную публикацию