Куриная диета для похудения

Если вы страдаете лишним весом, но не хотите отказываться от мяса, тогда вам пригодятся рецепты блюд из курицы для похудения. Белковая пища в небольших количествах необходима организму, а множество микроэлементов, входящих в состав куриного мяса, принесут пользу. В этой статье вы узнаете, как готовить куриную грудку правильно и какие блюда помогают сбросить вес.

Почему диета из курицы важна и полезна: лучшие рецепты блюд для гарантированного похудения

Универсальный продукт помогает питаться сытно, доступно. Курица – источник белка, особенно грудка. Именно в этой части меньше всего калорий и больше всего витаминов. Кстати, ножки содержат холестерин и жир, поэтому могут быть вредны.

Не употребляйте крылышки, так как в них зашкаливает содержание жира! Белое мясо отличается такими достоинствами:

  • Рецепты блюд из курицы содержат минимум калорий.
  • Доступность цены продукта.
  • Изобилие этого вида мяса круглый год.
  • Легкое усвоение, польза для ЖКТ.

Грудка тоже содержит жир, который сосредоточен под кожей. Но стоит вам «раздеть» птицу перед готовкой, как вы избавитесь от вредных веществ. Линолевая кислота в продукте содержится в избытке.

Благодаря рецептам всевозможных блюд из курицы для похудения, фото которых предложены здесь, вы разнообразите ежедневное меню. Активные занятия фитнесом в сочетании с белковой диетой помогут приобрести стройную фигуру довольно быстро.

Что входит в состав филе, какие витамины?

Вы без труда приготовите диетические блюда из курицы, так как мясо продается в любом магазине. Продукт прекрасно усваивается, не вызывая нежелательных реакций ЖКТ. Мясо содержит триптофан, который стимулирует собственную выработку серотонина.

Гормон удовольствия придаст вам бодрости и хорошего настроения. По сравнению с другими сортами птицы куриное филе содержит намного больше полиненасыщенных жирных кислот.

Регулярно употребляя мясо, вы получите комплекс из витаминов А, К, Е, РР, В. Фосфор, железо, медь и другие минералы придадут сил. Блюда из куриной грудки способствуют быстрому сжиганию калорий без ущерба для здоровья.

Какие преимущества в филе: насколько полезны рецепты блюд из курицы для похудения?

Если вы придерживаетесь системы питания, в которой курица сочетается с низкокалорийными продуктами, не забывайте, что монодиета рассчитана на три недели максимум. Белковая диета имеет массу достоинств:

  • рецепты, основанные на курином мясе, улучшают метаболизм;
  • курица содержит достаточное количество белка;
  • такое меню заменит витаминно-минеральные комплексы;
  • вкусные блюда очищают внутренние органы от шлаков;
  • продукт медленно усваивается и насыщает надолго.

Тело быстро избавится от жировых запасов без ущерба для мышц. Не забывайте о том, что придерживаться диеты могут только здоровые люди, не имеющие хронических недугов!

Лучше всего нежное мясо сочетается с овощами на пару или свежими. Диетическая «версия» покажется вам не менее вкусной, чем жареная. Приготовить диетические блюда для похудения по рецепту в домашних условиях из курицы сможет даже начинающий кулинар. Сочное мясо имеет потрясающий аромат и незабываемый вкус.

Паровые котлеты с хлопьями овсяными

Калорийность – всего 99кКл/100гр

Ингредиенты для котлет:

  • филе-300гр;
  • овсяные хлопья-3ст. л;
  • репчатый лук-1 шт;
  • морковь, картофель;
  • приправы.
  1. Хлопья залить кипятком на несколько минут.
  2. Филе и луковицу прокручивают через мясорубку. По вкусу добавляют специи – соль, паприку, прованские травы. Размякшие хлопья тоже домешивают в фарш. По вкусу можно добавить рубленую зелень.
  3. Вымешивают фарш, и из плотной клейкой массы делают котлеты.
  4. Овощи для гарнира нарезают тонкими ломтиками и выкладывают в пароварку. Котлеты на пару готовятся всего за двадцать минут. Немного кулинарного мастерства – и вы уже сможете насладиться потрясающим вкусом!

Куриная диета для похудения

Рулет куриный с курагой и черносливом

Приготовить рецепты блюд из курицы для похудения с видео будет еще легче. Рекомендуем вам попробовать вкусные нежные рулетики с пикантной начинкой!

Калорийность– 120кКл/100гр

Для приготовления:

  • филе;
  • курага;
  • чернослив;
  • чеснок;
  • сливочное масло.
  1. Нарезают мясо плоскими ломтиками и слегка отбивают. Не прикладывайте много усилий, ведь это самая нежная часть. Каждый кусочек чуть посолите.
  2. Сухофрукты заливают кипяченой водой для очистки и разбухания. Масло и чеснок измельчают.
  3. Берут часть филе, добавляют паприку, масло, перец, чеснок, а сверху — курагу и чернослив. Аккуратно сверните рулетик. Заготовку выкладывают на фольгу и заворачивают.
  4. Отправляют в духовку, разогретую до +180 градусов, на 20 минут. Не забудьте проткнуть фольгу!

Грудки с томатом и базиликом

Калорийность такого лакомства — 100кКл/100гр

Для рецепта нужны:

  • куриное мясо;
  • спелые томаты;
  • базилик;
  • специи.
  1. Промывают куриное филе. Разрезают посредине, укладывают туда помидоры, нарезанные кольцами, базилик. Края закалывают зубочистками, чтобы конструкция держалась максимально прочно.
  2. Разогрейте сковороду, добавив растительное масло. Обжарьте мясо птицы до готовности, переворачивая. Появление румяной корочки свидетельствует о готовности. Помните о том, что белое мясо не требует длительного приготовления! Сухое филе утратит большинство ценных веществ и станет безвкусным.
  3. Смажьте бумагу для выпечки маслом оливы. Мясо не будет «сухим», если натереть его сливочным маслом с пряностями. Получить нежную мякоть можно, завернув грудку в тесто. Пласт для приготовления непригоден в пищу. Птица приготовится в собственном соку, а вы защитите себя от вредного холестерина, содержащегося в хрустящей корочке.

Куриная диета для похудения

Суп сырный с курицей

Горячее блюдо к обеду улучшит ЖКТ, придаст сил. Особенно, если это диетический суп с сырной курочкой.

Малая калорийность блюда – 90кКл/100гр – главное достоинство.

Необходимые продукты:

  • мясо -400гр;
  • морковь-1шт;
  • картофель-3шт;
  • плавленый сыр – 200гр;
  • бульон-2л;
  • зелень, специи.
  1. Вымытую грудку режут кубиками. Чистят овощи, измельчают. Оливковое масло добавляют на разогретую сковороду и обжаривают мясные кусочки. В кастрюле доводят бульон до кипения, добавив лавровый лист и черный перец.
  2. Знаете ли вы, что бульон из курицы не содержит холестерина и улучшает иммунитет? Употребляя вкусный отвар, вы защитите организм от ишемии, гипертонии, инфаркта. Коллаген, входящий в состав продукта, улучшает соединительные ткани. Не зря вкусный супчик из курицы готовят тем, кто простудился!
  3. После добавления в бульон мяса, варят суп еще 10 минут. Затем опускают в кипяток морковь и картофель. Когда овощи проварятся, сверху добавляют плавленый сыр, хорошо размешав его. При подаче посыпьте рубленой зеленью.

Куриная диета для похудения

Курица с шампиньонами в мультиварке

  • Чтобы приготовить вкусный обед, потребуется всего полчаса.
  • Калорийность – 110кКл/100гр
  • Ингредиенты:
  • филе – 500гр;
  • шампиньоны – 200гр;
  • сметана 15% — 150гр;
  • луковица;
  • специи.
  1. В мультиварке устанавливают режим для тушения или жарки. Вымытое филе нарезают ломтиками.
  2. В чаше с оливковым маслом обжаривают куриное мясо в течение десяти минут.

  3. Шампиньоны отваривают в подсоленной воде.
  4. Лук и грибы нарезают, добавив в мультиварочную чашу. После двадцатиминутного тушения кладут карри, сметану и тушат до полной готовности. Подходящим гарниром к мясному блюду будет рис и зеленый салат.

Куриная диета для похудения

Фаршированные перцы с мясом и овощами

80кКл содержится в порции 100гр.

Для приготовления:

  • сладкий перец – 6 шт.;
  • крупная морковь;
  • томаты -2шт;
  • кабачок-200гр;
  • лук репчатый-2шт;
  • грудка без кожи;
  • растительное масло;
  • зелень, приправы.
  1. Перцы подготавливают для начинки, обрезав верхнюю часть. Морковь натирают, а лук нарезают произвольно. Кабачок и помидоры шинкуют кубиками.
  2. Грудку режут некрупными кусками.
  3. В сотейник наливают ложку масла и пассируют кабачок, через 3-4 минуты добавляют лук, морковь. Употребление мяса защищает от истощения и упадка сил. Худейте без недомоганий и обмороков!
  4. Через 7-8 минут в овощную смесь кладут помидоры. Не забудьте душистые приправы – перец, кориандр, розмарин. Смесь овощей охлаждают, смешивают с курицей и нашинкованной зеленью.
  5. Перцы начиняют «фаршем»и выкладывают на противень. Готовят 30 минут при +180 градусах. Такое низкокалорийное блюдо уместно для праздничного повода.

Способы приготовления блюд из курицы на каждый день: выбирайте простые рецепты для похудения

Популярный продукт обладает уникальным вкусом, а длительного времени для приготовления не потребуется. Филе можно тушить, печь, жарить, варить. Чтобы мясо не утратило сочность, следите за временем! Среди многообразия рецептов встречаются различные способы приготовления курицы:

  • в духовке;
  • в мультиварке;
  • на сковороде;
  • в микроволновой печи;
  • на гриле.

Филе с карамельным луком

  1. Кисло-сладкий привкус, невероятное амбре и минимум времени на готовку – основные достоинства рецептуры.

  2. Калорийность– 120кКл/100гр
  3. Ингредиенты:
  • филе-500гр;
  • болгарский перец-2шт;
  • лук-3шт;
  • соевый соус-4-5ст. л;
  • сахар-1ст.л.

Филе нарезают продолговатыми кусками. На раскаленную сковороду наливают немного масла и выкладывают туда куриные кусочки.

  1. Обжарив мясо до белого цвета, вылейте соевый соус. Дополнительно не придется солить блюдо, так как приправа уже содержит соль.
  2. После 2 минут тушения выкладывают в отдельную емкость.
  3. Перец промывают и очищают от семян. Нарезают полосками и обжаривают в соевой смеси. Когда перец станет мягким, добавляют его к курице.
  4. Нарезанный лук обжаривают в соусе. На заключительном этапе лук карамелизируют в сахаре. Он приобретает неповторимый вкус в сочетании с нежным мясным филе.

Куриная диета для похудения

С какими гарнирами можно подавать блюда из курицы: рецепты для похудения на каждый день

Немаловажную роль в усвоении пищи является сочетаемость продуктов на столе. Лучшими гарнирами для курицы являются:

  • овощи паровые или печеные;
  • рис;
  • отварной картофель;
  • фасоль;
  • макароны твердых сортов.

Удостовериться в готовности можно, проткнув толстую часть филе шпажкой из дерева. Сок прозрачного цвета без розовых примесей – признак того, что мясо готово. Если вы приподняли тушку, и из разреза вытекают мутные капли, значит, отправьте птицу в духовой шкаф еще на пять минут.

Брусничная грудка

Этот рецепт для тех, кто любит эксперименты, и не хочет навредить фигуре. С фруктовой «оправой» мясо приобретает особый вкус.

80кКл в 100гр порции – отличная возможность полакомиться вкусной едой безвредно для фигуры!

Читайте также:  Диета любимая на 12 дней

Нужны следующие компоненты:

  • грудка-2шт;
  • яблоко-2шт;
  • брусника моченая-0,5 стакана;
  • соль, корица, имбирь.
  1. Мясо поперчите, посолите, натрите имбирем и корицей.
  2. Яблоки нарезают дольками и укладывают в форму, чтобы полностью закрыть дно. Сверху укладывают филе. Верхним слоем станет брусника.
  3. Форму накрывают слоем фольги и оставляют в духовке +180 градусов не более сорока минут. Можно украсить мятой.

Диета, в основе которой рецепты блюд из курицы для похудения, поможет привести в порядок пищеварение. Организм начнет активно использовать свои резервы, а вы заметите улучшение фигуры. Если вы ведете активный образ жизни и регулярно занимаетесь спортом, то обязательно включите этот сорт мяса в меню.

ДиетаКуриное филеКурицаПравильное питание

Источник: https://fitonyashka.net/pitanie/retsepty-blyud-iz-kuritsy-dlya-pohudeniya-idealnaya-dieta-zozh/

Куриная диета для похудения – варианты диеты

Куриная диета для похудения

Куриное мясо – это достаточно недорогой и полезный продукт, помогающий избавиться от лишних килограммов и не возвращаться к прежнему весу. Куриная диета помогла многим людям привести себя в порядок и оздоровиться.

Польза курицы

Используя куриную диету для похудения, вы получаете массу преимуществ:

  • диета на курином бульоне помогает поддерживать иммунную систему в тонусе и выступает как профилактика против вирусных заболеваний;
  • в разы снижается риск сердечных болезней: инфаркт, инсульт и другие;
  • наполняет организм питательными веществами, благодаря чему можно забыть про упадок сил или вялое состояние на протяжении дня;
  • диета на курином мясе способствует быстрой потере веса. Конечно, необходимо учитывать индивидуальные свойства каждого организма, но результат заметит каждый;
  • нет серьезных ограничений;
  • широкий ассортимент блюд, которые можно быстро, и без особых усилий приготовить;
  • имеет привлекательную стоимость;
  • обладает большим количеством витаминов, которые восстанавливают работу пищеварения;
  • мясо насыщено фосфором, количество не уступает морепродуктам;
  • несмотря на то, что мясо диетическое, оно способно насытить организм до следующего приема пищи. С таким рационом можно не бояться остаться голодным.

Варианты

Куриная диета для похудения

Главное правило – диета не должна длиться больше недели, поэтому продумывайте меню на 7 дней. Похудение на курином мясе происходит за счет насыщения организма белком, который насыщает и восстанавливает мышечную ткань и поддерживает метаболизм.

ВАЖНО: в первую очередь из организма выводится лишняя жидкость, а потом мышечная масса приводится в тонус. Белок превращается в глюкозу и расщепляет жировые накопления.

Существует большое количество различных вариантов на основе куриного мяса. Мы предложим для вас несколько основных.

Курица и овощи

Главное положительное качество куриной диеты с овощами – это ее питательность. Вы будете получать достаточное количество полезных веществ в свой организм. Белок будет способствовать потере лишних килограмм, а овощи дадут заряд сил и энергии.

В основу куриного рациона входят 4 продукта (их можно заменять другими, все зависит от личных предпочтений):

  • куриная грудка;
  • овощи, приготовленные на пару;
  • кефир, не содержащий жира, можно заменить простоквашей;
  • отварной рис, без каких-либо добавок.

Кефир и курица

Диета кефир и куриная грудка обеспечат 100 % результат. Употребляя, во время диеты, курицу и кефир, вы улучшаете обмен веществ и восстанавливаете свой иммунитет.

В самом начале необходимо употреблять каждый продукт по отдельности: первые несколько дней только кефир, потом грудку. Можно разнообразит свой рацион яблоками, они обладают большим количество витаминов, и мочегонным эффектом. Тем самым помогут вывести из организма токсины. Последние дни кушайте только яблоки.

ВАЖНО: подобная диета оказывает большой стресс для организма, ни в коем случае не используйте диету более недели.

Выполняя все условия, вы скинете до 7 кг. за неделю. Не возвращайтесь к прежнему режиму питания, иначе ваши усилия будут напрасны. Ограничивайте себя в жареном, жирном, сладком и газированных напитках.

Бульон из курицы

Диета на курином супе подразумевает употребление только его. Очень часто бульон используют для проведения разгрузочных дней. Чтобы приготовить вкусный суп, необходимо отварить куриную грудку с корнем сельдерея. Некоторые добавляют морковь или лук, это выбор каждого.

Бульон практически не содержит калорий, но имеет невероятно большое количество веществ, способствующих восстановлению организма и укреплению иммунитета.

С этим видом, помогающим похудеть необходимо быть осторожными, так как стремительный уход килограммов может так же быстро вернуться. Употребляя лишь один суп, вы будете держать организм в постоянном стрессе, от этого увеличивается риск срывов. После недели диеты постепенно вносите в свой рацион другие продукты.

ВАЖНО: не рекомендуется возвращаться к прежнему режиму питания, старайтесь употреблять только здоровую пищу, и диета не будет напрасной.

Гречка и курица

Гречневая диета дает невероятные результаты в похудении, а в сочетании с грудкой результат еще лучше. Как вы уже поняли два основных продукта – это гречневая каша и куриная грудка. В крупе содержится много микроэлементов, так необходимых для человека, а курица, как вы знаете, имеет белок.

Диета гречка и куриная грудка полезна не только для здоровья, но и для вашего кошелька. Так как продукты отличаются привлекательной дешевизной.

Куриные яйца

Куриная диета для похудения

Вокруг этого вида похудения происходит много споров. Кто-то утверждает, что постоянное употребление яиц вредит организму, кто-то с этим не согласен и доказывает обратное. Так полезна диета на куриных яйцах или нет? Однозначно ответить на этот вопрос невозможно, но мы точно знаем, что с ее помощью вы избавитесь от 5-7 лишних килограмм.

Яйца богаты белком, поэтому вы худеете без постоянного чувства голода. Добавляя в рацион цитрусовые, вы еще с большей скоростью потеряете ненавистный вес. А если при этом заниматься физическими упражнениями, эффект не заставит вас долго ждать.

Меню

Главное правило – составить меню на неделю и строго ему придерживаться. Ниже будет представлено примерное меню, которому стоит придерживаться для получения результата в похудении.

Не обязательно употреблять строго эти продукты, куриная диета подразумевает внесение небольших изменений, подходящих вашему организму (все продукты должны бить здоровыми и правильно обработаны), кушайте часто, небольшими порциями.

  • Понедельник: 0.5 кг. куриного филе и каша 100 – 150 гр. (желательно рис). Приветствуется стакан свежевыжатого сока, не содержащего большое количество сахара.
  • Вторник: 700 гр. филе и 500 ананасов. Если у вас личная не переносимость ананасов, рекомендуется продублировать предыдущий день.
  • Среда, четверг, пятница: в эти дни подразумевается одинаковое питание, а именно куриное мясо и приготовленными на пару овощами: капуста, кабачок, баклажаны, морковь.
  • Суббота: 700 гр. курицы и зеленые, салатных листьев, их можно употреблять в неограниченном количестве.
  • Воскресенье: аналогичный субботе.

На протяжении недели не забывайте употреблять как можно больше очищенной воды или зеленого чая без добавления сахара. Если вынуждают обстоятельства, можно позволить себе 100 гр. сухого вина. Не злоупотребляйте, алкогольные напитки не позволяют жидкости выходить из организма. Исключите или значительно уменьшите количество употребляемых соли и сахара.

Рецепты

Можно питаться вкусно и при этом терять вес, достаточно знать, как вкусно приготовить куриную грудку для диеты.

Куриное филе в духовке

Ингредиенты: грудка 1 кг. обезжиренный кефир 200 гр.

Способ приготовления:

Нарезать филе на кусочки, посолить по вкусу и залить кефиром. Добавить лук и оставить мариноваться на час. После отправить в духовку на 40 минут.

Курица с томатом и базиликом

Понадобится: филе 2 шт., помидоры 2 шт., базилик, перец, соль.

Способ приготовления:

Промыть и промокнуть курицу. Сделать надрез посередине и положить во внутрь помидорные колечки и базилик. Заколоть края при помощи зубочисток. Отправляем в предварительно разогретую печку на 30 минут.

Сырный суп

Нам понадобится: филе 1 шт., морковь 1 шт., картошка 1 шт., плавленый сырок 1 шт., бульон 2л., соль специи по вкусу.

Способ приготовления:

Нарезать мясо кубиками, таким же способом нарезать морковь и картошку. В кипящий бульон отправить мясо и варить 10 минут, после опустить овощи и проварить столько же. Добавьте сыр, при этом хорошо помешивая, чтобы он расплавился и не взялся комочками. Специи и соль по вкусу.

Котлеты

Куриная диета для похудения

Ингредиенты: мясо 1 кг., молоко 5 ст. л., яйцо 1 шт., лук 1 шт., соль, перец.

Способ приготовления:

Сделать из грудки фарш, добавить остальные составляющие, лук предварительно мелко нарезать. Хорошенько все перемешать, добавить соль и специи по вкусу. Далее формируем котлеты небольших размеров, выкладываем в кастрюлю и заливаем молоком. Необходимо тушить в закрытой посуде в течение 10 минут.

Приятного аппетита!

Противопоказания и недостатки

Конечно, диета на куриной грудке имеет большое количество положительных качеств. Но не смотря, на это присутствуют и недостатки.

Особых противопоказаний в употреблении мяса нет, исключение серьезное заболевание, при котором требуется соблюдение особой диеты. Бывают случаи проявления аллергической реакции на курицу. При личной непереносимости не рекомендуется придерживаться подобной диеты.

Отрицательные качества:

  • слабое содержание жира, от этого невозможно употребление на постоянной основе;
  • полный отказ от соли может вызвать ослабление костной ткани;
  • суть режима в ограничении, значит организм вынужден отказаться от полезных веществ других питательных продуктов;
  • употребления одного и того же продукта быстро надоедает;
  • не рекомендуется сидеть на диете женщинам в положении или кормящим матерям;
  • возможность заново набрать вес после возвращения к нормальной пище.

ВАЖНО: не рекомендуется возобновлять диету раньше, чем через две недели.

Полезные советы

  1. Если употребляете не только филе, но и другие части курицы, удаляйте с нее шкурку;
  2. Дневная норма – 1200 калорий;
  3. Не ограничивайтесь употреблением одного мяса, не забывайте про овощи, фрукты и крупы;
  4. Во время режима насыщайте свой организм жидкостью;
  5. Варенное мясо можно добавлять в салаты или тушенные овощи;
  6. Если вы сторонник монодиеты (употребление одного продукта) не придерживайтесь ей более трех дней.
Читайте также:  Восстанавливаем функции почек при помощи диетического стола 7б

Куриная диета действительно помогла большому количеству женщин, которые мечтали избавиться от лишнего веса и привести свой внешний вид в порядок. Исходя из положительных отзывов это действует.

Источник: https://pitanieives.ru/kurinaya-dieta-dlya-pokhudeniya/

Куриная диета для похудения

Куриная диета для похудения

Употребление мясных продуктов играет важнейшую роль для человека. В них содержатся незаменимые вещества, дефицит которых сложно восполнить какими-либо растительными продуктами. Куриное мясо – один из лучших продуктов для диетического питания, потому что содержит огромное количество необходимых белков, аминокислот и всего лишь 10% жира. Холестерин практически отсутствует. Куриное мясо превосходит свинину и говядину, а также лучше переваривается организмом человека. Однако кожура курицы не причастна к этим полезным качествам, поэтому для похудения лучше всего подойдут куриные грудки.

Куриная диета для похудения вариант первый

Куриная диета для похуденияДанная диета достаточно разнообразная. Соблюдать ее следует неделю. Суммарное количество калорий должно составлять 1200. Куриное филе следует отварить без соли и есть. К ней добавляются овощные культуры, фрукты, а также крупы, соки и даже бокал белого вина. Разрешается пить простую воду и зеленый чай без добавления сахара, а от сладкой газировки следует категорически отказаться. Через неделю подобной диеты вы сбросите от четырех до шести лишних килограммов.

Недостатки

К негативной стороне куриной диеты для плавного снижения веса можно отнести однообразное меню, поэтому разрешается вместо куриного мяса использовать нежирную рыбу, а также лосось. В рацион можно включить творог. Сочетая подобную диету с посильной физической нагрузкой или получасовыми прогулками, вы сбросите вес легко и комфортно.

 

Второй вариант куриной диеты — самый строгий

Куриная диета для похуденияДанный вариант диеты подразумевает вначале 3 разгрузочных дня. После них следует начать само похудение, которое длится от двух до шести недель. Первые 3 дня нужно отварить на пару грудинку и полить соком лимона. За один день съедается 700 грамм курицы, поделенных на шесть равных порций. За день следует также пить зеленый чай и воду без газа.

Второй этап – наиболее длительный. Продолжайте есть отварную курицу, но сочетая с другими продуктами. Например, к завтраку добавляется небольшая порция салата. К обеду можно добавить подобную порцию каши или печеный картофель большого размера.

Для перекусов подойдут яблоки или овощи. Количество калорий должно быть 1200-1500. Куриный бульон при желании можно выпить. Его, кстати, используют для укрепления иммунитета больных и для мобилизации защитных резервов организма.

Перед отходом ко сну выпейте стакан кефира.

Положительные стороны и недостатки этого варианта:

По бесчисленным отзывам, на данном варианте куриной диеты можно потерять до двадцати килограмм за шесть недель! При этом можно есть много овощей, фруктов.

К плюсам этой разновидности, несомненно, можно отнести доступность куриного мяса. Купив куриную грудку, можно сэкономить в два раза.

К отрицательной стороне данной методики можно отнести то, что меню довольно скудное, и соблюдать диету могут только люди с сильной волей.

Беременность и кормление также являются противопоказанием данного варианта похудения.

Разгрузочная куриная диета для слабых духом, но в теле…

Куриная диета для похуденияПредложенная выше разновидность куриной диеты на такой длительный срок для многих покажется слишком строгой. Вот почему диетологи разработали однодневную куриную диету для похудения. Для данного варианта следует взять одну курицу, сварить ее в 5 литрах воды с добавлением корня сельдерея. Другие специи и соль не понадобятся. Приготовленную курицу следует разделить на 5 равных порций и есть в течение дня. Потеря нескольких килограммов гарантирована.

  • Куриная диета для похудения: плюсы и минусы данного метода
  • Эффективность даже одного дня такой диеты видна налицо.
  • Потребление белка из куриного мяса позволяет сохранить баланс питательных веществ и предотвращает упадок сил.
  • Людям с любыми отклонениями почек, печени подобные белковые диеты воспрещены.
  • Каждый из предложенных вариантов куриной диеты поможет сбросить накопившиеся годами шлаки и токсины.

Вам удастся значительно поправить здоровье и обрести стройную фигуру, о которой давно мечтали. Выбирайте, ориентируясь на личные предпочтения. Удачи и терпения в этом нелегком деле!

Источник: https://blog.poleznay-eda.ru/kurinaya-dieta-dlya-pohudeniya/

Куриная диета для похудения

Главная › Диеты

Куриная диета для похудения

Куриное мясо — диетический продукт, являющийся компонентом многих популярных систем питания. Главное преимущество куриного мяса — низкая цена и хорошая насыщаемость, позволяющая снизить количество употребляемых калорий в день.

  • Основная особенность белкового рациона для похудения — создание в организме нехватки медленных углеводов и избытка белка.
  • Людям, кто придерживается куриной диеты, рекомендуют физические нагрузки.
  • Куриная диета для похудения используется только в случае, если у человека нет генетической предрасположенности к полноте, иначе диета может оказаться неэффективной.
  • Во время диеты из организма выводится весь избыток жидкости, которую задерживают жиры. После выведения жидкости мышцам намного проще держать тонус и подтягиваться.
  • Большое количество поступающих белков синтезируются в глюкозу и начинают процесс расщепления жиров.
  • Меню на неделю составляется таким образом, что запаса энергии хватает на весь день. Человек не ощущает постоянное чувство голода или упадок сил.
  • Полезные витамины и микроэлементы, входящие в состав куриного мяса, способны восполнить недостаток потребления продуктов растительного происхождения, и поддерживать жизнедеятельность организма на высоком уровне:
    • хром;
    • цинк;
    • магний;
    • железо;
    • кобальт;
    • фосфор;
    • аминокислоты;
    • природный протеин;
    • витамины группы, А, В, С, PP, H, E;

Преимущества и недостатки куриной диеты

Как и любая диета, куриная диета имеет свои плюсы и минусы.

Преимущества:

  • Очищение организма от шлаков — вместе с лишней жидкостью из организма выходят вредные вещества, которые впитывала в себя вода.
  • Медленное усвоение белка организмом — на переваривание уходит больше времени, что помогает дольше сохранять чувство сытости.
  • Улучшение метаболизма — тело сбрасывает лишний жир, не затрагивая мышцы.
  • Результативность — одна из эффективных диет, которая имеет длительный и стабильный результат.

Наличие в рационе полезных волокон и микроэлементов.

Организм получает необходимые вещества, что минимизирует возможность развития сопутствующих обострений или заболеваний ЖКТ.

Разнообразие — существует несколько вариантов диеты, которые включают в себя разные виды и пропорции продуктов.

Если придерживаться рекомендуемого меню, то во время белкового питания употребление дополнительных витаминных комплексов не требуется.

Недостатки диеты:

Минус диетического рациона только один — малое потребление жиров. По этой причине срок диеты рассчитан максимум на 2 недели.

Принципы куриной диеты

Во время диеты можно употреблять любые части курицы. Предпочтение рекомендуется отдавать куриному филе.

Куриная грудка имеет самый маленький процент жира и является хорошим поставщиком белка.

На 100 г продукта части курицы имеют следующие показатели калорийности:

  • окорок — 180 ккал;
  • бедро — 200 ккал;
  • крылья — 180 ккал;
  • желудки — 140 ккал;
  • печень — 150 ккал;
  • сердце — 160 ккал.

Продукты можно варить, тушить и запекать на гриле. Чувство голода и пресыщенности продуктами не возникнет. Важно помнить — мясо необходимо употреблять без кожи.

  • Диетическое питание необходимо совмещать с физическими нагрузками, потому что увеличение работы мышц лучше всего способствует быстрому похудению и закреплению результата на длительный период.
  • Белок — источник питания мышечных волокон. При его недостатке организм начинает сжигать мышечную ткань, жир сжигается в последнюю очередь, как основной запас.
  • Белок подпитывает волокна мышц и не дает им усыхать, организм начинает черпать запасы из жировой массы тела.
  • При физической нагрузке мышцы требуют на свое восстановление в несколько раз больше калорий, поэтому и процесс похудения тоже ускоряется.
  • Жировые запасы задерживают выведение жидкости, прибавляют массу и уменьшают рельефность тела. С уменьшением количества жира выводится и жидкость, что сразу создает чувство легкости.
  • Похудение может влиять на состояние волос, ногтей и кожи, поэтому допускается дополнительно применение комплексов витаминов.

Разрешенные и запрещенные продукты

В первую очередь нужно сказать о запрещенных продуктах, потому что они способствуют набору веса и отложениям жира.

Под запретом находятся:

  • сахар;
  • все виды сдобных и мучных продуктов;
  • сладости, особенно шоколад и изделия с кремом;
  • алкоголь.
  1. Все продукты лучше не солить и не употреблять вместе со вкусовыми приправами.
  2. В ежедневный рацион разрешено включать следующие продукты:
  3. Любой вид медленных углеводов:
  • все разновидности круп, кроме гречки;
  • ржаные хлебцы;
  • злаковые добавки.

Овощи и фрукты

  • фрукты и овощи зеленого цвета — сельдерей, кабачки, огурцы, салат, яблоки;
  • зелень;
  • цитрусовые в небольшом количестве — апельсины, грейпфрут, помело, лимон.

Овощи рекомендуется не подвергать тепловой обработке, так они лучше сохраняют полезные свойства и клетчатку, которая ускоряет усвоение белка.

Макароны

  • макаронные изделия из твердых сортов пшеницы.

Чай

  • допускается употребление зеленого, свежезаваренного чая.

Чай способствует ускорению метаболизма. Разрешено пить чай без сахара.

Молочные продукты

  • любые молочные продукты с низким содержанием жира.

Сладкие йогурты съедать не рекомендуется.

Вода

  • минимальное количество воды в сутки нужно выпивать — 2 л;
  • вода должна быть комнатной температуры и без вкусовых добавок;
  • употребление воды допускается в неограниченном количестве.

Недостатки и противопоказания похудения

Белковая диета имеет свои недостатки, которые нужно учитывать при выборе этого метода для борьбы с лишним весом.

Перечень недостатков куриной диеты

  • может вызвать аллергическую реакцию на белок;
  • увеличивает нагрузку на почки;
  • неправильное соблюдение может спровоцировать обратный эффект и замедлить метаболизм;
  • может стать причиной метеоризма, вздутия живота и запора;
  • существует риск интоксикации белком.

Мясо курицы — диетический продукт. Система питания, основанная на его употреблении, имеет ряд противопоказаний.

Противопоказания

  • сердечные заболевания;
  • проблемы, связанные с работой ЖКТ;
  • болезни мочеполовой системы;
  • патологии почек;
  • малолетний возраст до 18 лет;
  • возраст старше 60 лет;
  • беременность и грудное вскармливание;
  • восстановительный период после оперативного вмешательства или длительной болезни.

Питание, основанное на курином мясе отличается от полноценной системы питания.

Перед началом диеты стоит проконсультироваться с врачом и исключить все риски возникновения побочных эффектов.

Трехдневная куриная монодиета

  • Монодиета — система питания, предусматривающая употребление всего 1 продукта в течение короткого периода.
  • В день можно съедать до 1 кг вареного мяса без добавления соли и соусов.
  • Допускаемое количество калорий в день — 1300 ккал.
  • Для вкуса можно добавлять немного зелени или натуральных приправ.
  • Количество ежедневных приемов пищи — 3 или 4, в зависимости от величины порций. Последний — не позднее 8 часов вечера.
  • За несколько дней до начала 3-дневной диеты нужно постепенно увеличивать количество отварного мяса, давая организму привыкнуть к большому количеству белка.

Куриная диета на 7 дней

Это классический вариант программы похудения. Диета способствует уходу лишних килограммов и не истощает организм.

Читайте также:  В каких продуктах содержится витамин е?

Главное правило диеты — дробное питание. Можно есть до 5 раз в день маленькими порциями. Это позволит не испытывать чувство голода и упадка сил.

Меню на неделю

  • День первый
  • На завтрак разрешено выпить стакан свежевыжатого овощного или фруктового сока.
  • В течение дня съесть:
  • отварное мясо — 500 г;
  • отварной несоленый рис — 350 г;
  • зеленый чай 2 — чашки.

День второй

К рациону первого дня прибавляется 0,5 л кефира, а стакан сока можно заменить консервированными ананасами в количестве 700 г. Их рекомендуется употреблять на полдник.

День третий

Рацион состоит из:

  • куриное мясо — 400 г;
  • молодой капусты — 200 г;
  • зеленые яблоки — 4 шт;
  • огурец — 2 шт;
  • зелень.

Продукты можно есть по отдельности или приготовить салат из капусты и огурца, заправив его 1 ст. л. растительного масла. Яблоки рекомендуется съесть на обед.

День четвертый

В течение дня разделить на порции бульон, сваренный из:

  • куриного филе — 400 г;
  • молодой капусты — 150 г;
  • яйцо без желтка — 1 шт;
  • морковь — 2 шт.

День пятый

В рацион на день входят:

  • куриное филе — 200 г;
  • свежие овощи — 100 г;
  • 1% кефир — 1 стакан;
  • апельсин или грейпфрут — ½ шт;
  • куриный бульон — 300 мл.
  1. Бульон рекомендуется выпить на ужин.
  2. День шестой
  3. В этот день можно есть только сырые овощи и блюда из молочных продуктов.
  4. К употреблению допускается:
  • мандарины — 2 шт;
  • куриная грудка — 500 г;
  • творог — 200 г;
  • свежие помидоры или огурцы — 3 шт.

День седьмой

Седьмой день — заключительный в диете. С этого дня нужно постепенно вводить в рацион дополнительные продукты.

Меню состоит из:

  • отварное яйцо — 1 шт;
  • отрубной хлеб — 100 г;
  • киви — 3 шт;
  • отварное или тушеное мясо — 300 г;
  • грибной суп-пюре — 300 мл.

Еду не рекомендуется совмещать с водой или чаем.

Салаты и мясо можно заправлять соусом из лимонного сока, перца и растительного масла.

Все приемы пищи должны быть в одно и то же время. Ужин — не позднее 21:00 и состоять из менее калорийных продуктов в рационе.

Если в течении дня появляется сильное чувство голода и ухудшается самочувствие — рекомендуется выпить стакан воды с лимонным соком.

Результат диеты на курином филе

  • Результат похудения на куриной диете составляет от 1 до 7 кг в зависимости от меню и физиологических особенностей организма.
  • Стандартные показатели потери веса в сутки — от 700 до 900 г.
  • В первые несколько дней потеря веса еще не сильно видна, но уже начинает уходить лишняя вода из организма и уменьшается отечность.

Факторы, влияющие на результат похудения:

  • Масса тела человека до диеты — чем выше вес, тем быстрее он будет уходить.
  • Занятия спортом — чем активнее и чаще проходят тренировки, тем лучше метаболизм.
  • Частота приемов пищи — нужно есть через каждые 1,5–2 часа маленькими порциями. Некоторые диетологи рекомендуют отмерять размер порций ладонью — съедать столько, сколько помещается в одной ладошке.
  • Количество выпитой воды — до 3 л в день.
  • На результат может повлиять плохое настроение или недостаток сна — снижается уровень серотонина, который отвечает за настроение и быстроту реакций.
  • Чем дольше человек бодрствует, тем больше ему требуется энергии и увеличивается потребность в калорийной пище.
  • Если правильно выходить из диеты, не употреблять жирные продукты и фастфуд, то результат можно сохранять в течение нескольких лет.

Выход из диеты

Меню не слишком ограничивает список продуктов.

Чтобы не нанести вред организму при выходе, нужно соблюдать некоторые правила:

  • Выходить из диеты нужно в 2 раза дольше, чем проходил процесс похудения. После недельного белкового питания переход к привычному рациону должен составлять не менее 14 дней, но желательно увеличить это время до 20 суток.
  • Вводить продукты нужно постепенно. Допускается употреблять 2 новых продукта в день. Вначале лучше отдавать предпочтение низкокалорийным продуктам.
  • Как можно дольше не употреблять хлебобулочные изделия. Они содержат быстрые углеводы и являются тяжелыми для желудка, их чрезмерное употребление может испортить результаты похудения в короткие сроки.
  • В чай или кофе лучше добавлять мед или сахарозаменитель.
  • Шоколад и кремовые торты можно вводить в рацион не раньше чем через 14 дней после окончания диеты.
  • Каши и картофель можно есть с первого дня выхода из диеты, но маленькими порциями.

Источник: https://hudet.net/kurinaya-dieta-dlya-pohudeniya/

Куриная диета: особенности рациона для похудения, плюсы и минусы, меню на 7 дней недели

Неправильное питание, малоподвижный образ жизни приводят к накоплению жира в организме. Лишний вес способствует развитию заболеваний, комплексов и неуверенности в себе.

Человек ищет способ добиться стройности, мечтает вновь стать подтянутым и здоровым. Диетологи рекомендуют выбирать куриную диету: она низкокалорийная, наполняет организм белком, позволяет худеть без голодания.

Зная основные принципы рациона, человек быстро добьется результата.

к оглавлению ↑

Чтобы избавиться от лишнего веса по этой программе, следует ознакомиться с ее основными принципами:

  • Главный продукт этой методики — курица. Обычно худеющие используют куриную грудку: она диетическая, содержит много полезных веществ и дарит сытость. Из курицы можно готовить котлеты, разрешается потреблять куриный бульон.
  • Курицу отваривают, готовят на пару или запекают. Жарить ее запрещено.
  • Разрешается потреблять не только курицу, но также овощи, зелень, крупы и фрукты.
  • Для снижения количества жира в мясе перед готовкой с курицы снимают кожицу, удаляют жировые прослойки. Продукт становится более полезным.
  • Во время такого рациона нужно пить не менее 1,5 литров воды в день. Кроме воды, разрешается потреблять свежевыжатые соки, компоты из сухофруктов, зеленый чай, ягодные отвары. Кофе и черный чай не рекомендуются в период диеты.

Специалисты советуют следовать программе 7 дней: за это время удастся избавиться от лишнего веса и нормализовать метаболизм. Этот вариант подходит тем, у кого не так много лишних килограммов, либо куриная диета применяется впервые.

Если жировой прослойки достаточно много, а человек знаком с такой методикой, разрешается следовать ей 14 дней.

Больше двух недель следовать этой программе нельзя: такое питание не является сбалансированным, может навредить при длительном применении.

Если после диеты осталось определенное количество лишнего веса, надо сделать перерыв на 2 месяца и вновь применить методику. Отлично, если человек будет посещать спортивный зал 2-3 раза в неделю: это усилит эффективность диеты.

к оглавлению ↑

Ее влияние на организм

Не случайно такая диета стала популярной. По мнению диетологов, она воздействует комплексно, а рацион снижает количество жира в организме.

Благодаря белку, который содержится в курице, мышцы получают необходимое питание: человек не теряет мышечную ткань, выглядит подтянутым и здоровым. Похудение дается легко, без голодовок.

Если потреблять куриный бульон, получится восстановить жизненные силы и укрепить иммунитет, нормализовать метаболизм, избавиться от дискомфорта в животе. Самочувствие улучшится.

к оглавлению ↑

Плюсы и минусы способа

Диетологи выделяют несколько плюсов куриной диеты:

  • Легко переносится. Не нужно голодать.
  • Организм становится более крепким, здоровым.
  • Жир исчезает, а мышечная ткань сохраняется.
  • Разрешены спортивные тренировки во время диеты.

Нельзя забывать о минусах. К ним относятся необходимость отказа от определенных продуктов, повышенная нагрузка на почки. В первые дни белкового рациона возможен метеоризм. Больше у такой методики недостатков нет.

Специалисты не разрешают следовать этому способу при наличии хронических заболеваний, если диагностированы болезни органов пищеварения. Следует обязательно проконсультироваться с врачом.

к оглавлению ↑

Меню на неделю выглядит так:

День недели Завтрак Обед Ужин
Понедельник Куриная грудка, кефир Куриный бульон, тушеные овощи Творог с кусочками фруктов
Вторник Омлет Куриная грудка с брокколи и листьями салата Яблочно-морковный салат
Среда Творог с ягодами Курица с рисом, зеленью и помидорами Курица с капустным салатом
Четверг Овсянка с фруктами Курица с гречневой кашей и кабачками Фруктовый салат с натуральным йогуртом
Пятница Омлет с кусочками курицы Бульон, овощное рагу Курица с капустой и огурцами
Суббота Куриное филе с брокколи, кефир Рис с баклажаном, помидорами и курицей Творожно-фруктовая запеканка
Воскресенье Йогурт с кусочками персика Куриные котлеты, тушеная капуста Гречка с куриной грудкой, помидорами и листьями салата

Между основными приемами нужно устраивать перекусы. Для них отлично подходят фрукты, ягоды, кисломолочные продукты. Главное — не терпеть голод, но и не переедать.

Основной продукт меню — курица. Она может потребляться в течение всего дня. К ней добавляют овощи, каши. Можно готовить различные запеканки, бульоны. Среди фруктов и ягод разрешены все, кроме бананов, винограда. Из овощей запрещен картофель.

Рекомендуется создавать разнообразное меню. Если в один день к основному продукту готовят кашу, то в другой день лучше выбрать овощной гарнир, чередуются и фрукты. Тогда меню не надоест, будет переноситься легко.

к оглавлению ↑

Специалисты приводят несколько важных советов, которые сделают диету более эффективной:

  • Лучше потреблять основной продукт вместе с овощами. Клетчатка, которая в них содержится, помогает нормализовать пищеварение, предотвращает болезни кишечника.
  • От соли, приправ, пищевых добавок в период диеты отказываются. Пища должна быть пресной.
  • Ужин должен быть легким: можно съесть фруктовый или овощной салат.
  • Если планируется тренировка, поесть надо за два часа до физической активности. Сразу после еды заниматься спортом нельзя.

Чтобы овощи лучше усваивались, салаты заправляют оливковым маслом. Подсолнечное масло допустимо, но в малых количествах. Подойдет для этой цели и сок лимона.

Для лучшего усвоения еду тщательно пережевывают. Торопиться во время еды нельзя. Это приведет к нарушению метаболизма и дискомфорту в животе.

к оглавлению ↑

Результаты

За неделю можно избавиться от 3 до 6 кг, за две недели — от 4 до 8 кг. Вместе с жиром получается вывести токсины, вредные вещества. Состояние человека улучшается, приходит в норму пищеварение.

Чтобы сохранить результат, нужно продолжать питаться правильно. Рацион может быть более разнообразным, но вредной пищи в нем не должно быть. Если регулярно заниматься спортом, красивая фигура и отличное самочувствие гарантированы.

Порции разрешается увеличивать, но только немного. Переедания могут привести к повторному набору веса.

Предлагаем посмотреть видео, в котором много полезной информации об этом рационе:

Куриная диета — это превосходный способ борьбы с лишним весом. Методика благотворно сказывается на здоровье человека, позволяет избежать голодовок, стресса.

Результат обязательно удивит: получится добиться стройности и улучшить самочувствие. Организм наполнится витаминами, станет более крепким.

Источник: https://foodexpert.pro/diety/pohudenie/kurinaya.html

Ссылка на основную публикацию