Кефирно-яблочная диета: меню и рекомендации

Кефирно-яблочная диета в диетологии представлена несколькими вариантами. Однако все они основаны на употреблении двух продуктов – яблок и кефира, жирность которого не превышает 1%.

Диетическая методика принадлежит к числу наиболее жестких, так как в ее рационе практически нет углеводов.

Чтобы не навредить своему организму, прежде чем перейти на яблочно-кефирную диету для похудения, следует проконсультироваться со специалистом.

Кефир и яблоки – два продукта, обладающие высокими диетическими свойствами. Они включены в число многих систем питания, направленных на снижение веса. Яблочно-кефирная диета рекомендована не только с целью похудения, но и для улучшения состояния здоровья, особенно она, оказывает благоприятное воздействие на ЖКТ.

Система питания характеризуется такими преимуществами:

  • и кефир, и яблоки способствуют глубокому очищению организма от шлаков, эти продукты налаживают работу ЖКТ;
  • питание на основе кефира и яблок насыщает организм множеством питательных веществ, в результате чего отмечается укрепление иммунитета;
  • происходит быстрое снижение веса – за неделю можно похудеть на 6-9 кг;

Кефирно-яблочная диета: меню и рекомендации

Особенно диетологи рекомендуют придерживаться рациона на основе яблок и кефира людям, проживающим в мегаполисах или тем, кто принимал антибактериальные препараты.

Следует знать и некоторые недостатки кефирно-яблочной диеты. Методику могут соблюдать только здоровые и выносливые люди. Она не подходит лицам с чрезмерно лишним весом, так как резкий перепад в рационе может вызвать развитие многих хронических заболеваний.

Меню кефирно-яблочной диеты представлено большим разнообразием, поэтому каждый человек может подобрать для себя наиболее подходящий и приемлемый вариант для похудения.

Это базовый вариант диетического рациона, его обязательно нужно пройти всем, кто придерживается системы питания на основе кефира и яблок впервые. Выдержав три дня, можно перейти на более длительную диету.

Меню кефирно-яблочной диеты на 3 дня представлено несколькими вариантами.

Диета поможет сбросить до 3 кг лишнего веса. В день необходимо выпить два литра кефира и есть фрукты. Кроме яблок разрешены и другие фрукты, но важно исключить употребление бананов и винограда.

  • На завтрак приготовьте фруктовый салатик: тертое зеленое яблоко заправьте обезжиренным кисломолочным продуктом. Для улучшения вкуса салата можете в него добавить чайную ложечку меда и овсяные хлопья.
  • По истечении двух часов после завтрака выпейте кефир.
  • На обед съешьте печеное яблоко без сахара.
  • На полдник – стакан кефира.
  • На ужин приготовьте два запеченных яблочка.
  • На ночь выпейте стакан кефира.
  • Утром вскоре после пробуждения запеките в духовке яблоко, и съешьте его с медом. Запейте кефиром.
  • Ланч – яблочко.
  • На обед съешьте творог, заправленный кефиром и ложечкой варенья.
  • Полдник состоит из салатика – натрите яблочко, смешайте с грецкими орехами и медом, заправьте кефиром.
  • На ужин запеките 2 яблочка.
  • На ночь выпейте стакан кефира.

При выборе диеты на 3 дня можно повторить по разу эти варианты диетического меню. Также вы можете выбрать один из вариантов и придерживаться его 3 дня подряд.

Для достижения более высоких результатов следует придерживаться семидневной диеты. Она поможет похудеть на 6 кг за неделю.

Примерно меню кефирно-яблочной диеты на 7 дней выглядит так:

В течение дня разрешено есть только яблоки и пить кефир. Через полчаса после того, как съели яблоко, выпейте стаканчик кефира. В день должно быть 6 таких приемов пищи. Последняя трапеза должна быть осуществлена не позже, чем за два часа до сна.

Во время соблюдения диетической методики между трапезами можно пить воду и зеленый чай без сахара. Повторять такой диетический рацион можно не чаще 1-го раза в 3 месяца. Можете ознакомиться с результатами кефирно-яблочной диеты на фото ниже:

Кефирно-яблочная диета: меню и рекомендации

Кефирно-яблочная диета на 9 дней – минус 9 кг, при условии строгого соблюдения рекомендованного рациона. Это более жесткий вариант, переходить на него можно только после того, как выдержана семидневная диета.

Меню кефирно-яблочной диеты на 9 дней может иметь такой вариант:

  • Первый-третий день: 1, 5 л кефира в день.
  • Четвертый-шестой день: только яблоки – до 1, 5 кг ежедневно.
  • Седьмой-девятый день: снова полтора литра кефира.

Кроме кефира и яблок в течение суток следует обеспечить организм достаточным количеством жидкости. Для этого пейте воду и зеленый чай.

Следует помнить, что эту методику выдержать может не каждый человек, поэтому при возникновении чувства недомогания, можно остановиться на 5-6 днях диеты.

Двухнедельная кефирно-яблочная диета не расписана по дням, так как в ее основе лежит формирование новых привычек в питании, а не жесткий рацион.

В течение 14 дней необходимо употреблять только низкокалорийные продукты, желательно на это время отказаться от углеводов и крахмалсодержащих овощей.

Ежедневно в рационе худеющего человека должен быть кефир в количестве 1, 5 л и яблоки любых сортов.

В ежедневном меню при кефирно-яблочной диете на 14 дней должно быть минимальное количество жиров животного происхождения. В рацион можно включить постное мясо и рыбу. Из овощей для похудения лучше всего подходит капуста брокколи, томаты, болгарский перец, шпинат, бобовые. Максимальное суточное количество соли составляет 5 грамм.

Кефирно-яблочная диета: меню и рекомендации

На этом фото результаты кефирно-яблочной диеты на 14 дней, где представлены женщины до и после соблюдения этой эффективной методики.

Гречнево-кефирно-яблочная диета для похудения

На основе кефира и яблок существуют и другие диеты. У женщин пользуется успехом гречнево-кефирно-яблочная диета, рассчитанная на одну-две недели в зависимости от изначальной массы тела. Популярность этой диетической методики обусловлена тем, что она дает возможность худеть, не причиняя вреда здоровью.

По отзывам диетологов и тех, кому удалось решить проблему с лишним весом, гречнево-кефирно-яблочная диета позволяет избавиться от 6 кг за неделю. Кроме того, специально составленный рацион на основе этих полезных диетических продуктов, будет способствовать устранению целлюлита и улучшению состояния кожи.

Выдержать такой рацион сложно, так как его нельзя назвать разнообразным: он поострен на яблоках – 2-3 штуки в сутки, гречневой каше без соли и масла, и обезжиренном кефире.

Кефирно-яблочная диета: меню и рекомендации

Гречневую кашу для похудения готовьте таким способом: поместите крупу в кастрюлю, хорошо ее промойте, обдайте несколько раз кипятком, слейте всю воду, снова залейте водой, накройте крышкой и оставьте настаиваться на ночь.

На 1 стакан крупы понадобится полтора стакана воды. Это количество гречневой каши следует разделить на 5-6 порций. Каждый раз съедайте порцию гречневой каши и выпивайте стакан кефира.

Между приемами пищи ешьте яблоки и пейте чистую воду или зеленый чай.

Еще одним популярным вариантом диетического рациона на основе яблок и кефира является кефирно-яблочно-творожная диета для похудения. Сочетание творога, кефира и яблок дает хорошие результаты при снижении веса.

Длительность диеты – три дня, за этот период можно избавиться от 3-4 кг лишнего веса. Эффективное сжигание жира объясняется тем, что кефир и творог улучшают обмен веществ, в результате чего организм тратит намного больше энергии. По своей сути диета состоит из трех разгрузочных дней:

Кефирно-яблочная диета: меню и рекомендации

Первый день – «творожный». В течение всего дня следует съесть 500 г нежирного творога, при этом его нужно разделить на 5-6 одинаковых порций. Из жидкости можно пить только воду.

Кефирно-яблочная диета: меню и рекомендации

Второй день – «кефирный». Нужно выпить полтора литра 1% кефира, разделив его на 5-6 приемов.

Кефирно-яблочная диета: меню и рекомендации

Третий день – «кефирно-творожный». Рацион состоит из 250 г нежирного творога и 750 г кефира.

Каждый день можно есть по одному яблоку.

Выход из кефирно-яблочной диеты должен быть постепенным. Первые два-три дня на завтрак следует съедать 100 г любой каши. На обед вместе с кефиром съешьте 150 г овощей, тушенных или приготовленных на пару. На ужин вместо кефира – творог.

Следующую неделю постепенно в небольшом количестве вводите в рацион постную рыбу и мясо, овощи и фрукты. Таким образом, чтобы правильно выйти из диеты, понадобится 8-9 дней.

Источник: https://violetnotes.com/?p=7094

Диета на кефире и яблоках – щадящее меню и гарантированный результат

При выборе диет львиная доля худеющих останавливается на кефирно-яблочном варианте.

Популярность метода коррекции фигуры объясняется простотой его соблюдения, доступностью продуктов и относительной сбалансированностью рациона.

Комплекс полезных белков и углеводов не только снизит отметку на весах, но и окажет благоприятное действие на организм: устранение расстройств пищеварения, выведение токсинов, насыщение витаминами и минералами.

Кефирно-яблочная диета является простой в соблюдении, благодаря чему вероятность срывов близится к нулю. Рассмотрим особенности и результаты данного метода.

Яблоки и кефир – в чем польза такого тандема

Кефирно-яблочная диета: меню и рекомендации

Диета на кефире и яблоках позволяет достичь блестящих результатов благодаря взаимодополняемым свойствам продуктов. Фрукты являются настоящим эликсиром здоровья, они на 80% состоят из воды, обладают минимальной калорийностью. При этом яблоки отлично утоляют чувство голода. Обилие сортов позволяет выбрать фрукт по вкусу и наслаждаться каждым приемом пищи, не чувствуя себя ущемленным.

Яблоки являются природным источником большого перечня витаминов, начиная группой В и заканчивая РР. Так же они содержат клетчатку, необходимую для нормального пищеварения и выведения шлаков. Употребление фруктов позволит вывести из печени излишки холестерина и остановить воспалительные процессы. Яблоки часто назначаются в качестве дополнения к диете при заболеваниях сердца и кишечника.

Диета на яблоках и кефире подразумевает рацион с повышенной кислотностью, из-за чего может возникнуть раздражение слизистой пищеварительного органа.

Поэтому полезные фрукты дополняются кисломолочным продуктом, который нейтрализует кислотное действие яблок. Кефир, при этом, не уступает фруктам по полезным свойствам.

Он так же насыщен минералами и витаминами, в его состав входят пробиотики, нормализующие работу пищеварительного тракта.

Кефир легко усваивается организмом, благодаря чему чувство насыщения приходит очень быстро. Это позволяет избежать мучительных приступов голода, которые являются характерными для большинства видов диет. Использование кисломолочного продукта позволит не только скорректировать фигуру, но и устранит проблему беспокойного сна.

Читайте также:  Белая диета после отбеливания зубов - что можно есть и пить?

Диета на зеленых яблоках и кефире насыщает организм необходимой энергией благодаря употреблению углеводов, а белковая составляющая сохраняет мышечную массу, заставляя организм сжигать только липидные отложения.

Это важно! Кефирно-яблочная диета на 9 дней стабилизирует работу нервной системы, позволяет укрепить иммунитет. Благодаря этому процесс похудения проходит легко, как на физиологическом уровне, так и на эмоциональном (отсутствует психологический голод).

Преимущества диеты

Кефирно-яблочная диета: меню и рекомендации

Диета на кефире и яблоках на 7 дней приносит самые быстрые результаты, при этом меню является относительно разнообразным (фрукты разрешено готовить путем термической обработки и запекания, можно готовить салаты), что устраняет нервные срывы и желание вернуться к обычному рациону. Продукты отлично дополняют друг друга: кефир очищает организм от скопившихся токсинов, а фрукты восполняют запас необходимых питательных веществ.

Яблоки и кисломолочный продукт обладают лечебными свойствами:

  • нормализируют пищеварение;
  • улучшают работу печени и почек;
  • нейтрализуют проблемы с желчным пузырем;
  • восстанавливают обмен веществ;
  • выводят избыточный холестерин;
  • устраняют лишнюю жидкость.

Кефирно-яблочная диета на 3 дня подходит практически всем желающим похудеть. Она позволяет полноценно насыщать организм кальцием, способствует укреплению ногтей и волос, снижает риск развития молочницы. Результаты диеты на кефире и яблоках зависят от количества дней ограничения рациона. В среднем Вы сможете скорректировать вес от 2 до 9 кг.

Кому подходит метод питания

Диета имеет массу преимуществ, но, как и любое ограничение рациона, она не лишена противопоказаний:

  1. слабые стенки сосудов;
  2. гипертония;
  3. повышенная кислотность желудка;
  4. сахарный диабет;
  5. образование язв и ран;
  6. ожирение (диета на кефире и яблоках за 3 дня может вызвать резкое колебание калорийности, в результате чего возникают различные заболевания).

Обратите внимание. Использовать метод коррекции фигуры не рекомендуется и подросткам, так как резкое изменение рациона и сокращение калорий может привести к неправильному развитию.

Вход и выход – как правильно придерживаться диеты

Кефирно-яблочная диета: меню и рекомендации

Достигнутый успех по коррекции фигуры во многом зависит от правильной подготовки к диете, а так же планомерному ее заключению. За несколько дней до начала пищевых ограничений рекомендуется перейти на легкую пищу: отказ от мясных продуктов, фаст-фуда, жареной пищи. Рекомендуемое меню должно состоять из овощей, каш, бульонов, курицы и рыбы.

Желательно отказаться от хлеба и сладостей или, по крайней мере, свести их потребление к минимуму. Подготовка необходима для правильной адаптации организма, благодаря чему вероятность срыва будет стремиться к нулю.

Кефирно-яблочная диета является высоко эффективной, однако для того, чтобы сброшенные килограммы так и оставались в прошлом, необходимо правильно из нее выйти. Для этого калорийность рациона следует постепенно расширять.

Несколько дней необходимо употреблять кисломолочный продукт и фрукты, добавив в рацион крупы, овощи и рыбу. Далее разрешается употребление диетического мяса, крахмалистых овощей, незначительного количества сладостей. Такой подход позволит не только сохранить результаты, но и устранит расстройства кишечника.

Как правильно выбрать продукты

Основные рекомендации по выбору и подготовке продуктов:

  • свежие фрукты без вмятин и повреждений;
  • если на яблоках присутствует восковой налет, то кожуру с фрукта необходимо удалить;
  • наиболее полезными в вопросах коррекции веса являются фрукты кислых сортов. Так же рекомендуется отдавать предпочтение зеленым яблокам, они содержат меньшее количество фруктозы;
  • употребляя яблоки, разрешатся есть их семена. Они богаты йодом и витаминами. Однако следует ограничиться 5-7 семечками в день;
  • при выборе молочного продукта обращайте внимание на срок годности. Продукты с минимальным сроком хранения являются самыми натуральными и полезными;
  • выбирайте кефир с 1-2% жирности – продукты с самым низким содержанием калорий плохо усваивают кальций;
  • если кисломолочный продукт изготовлен более недели назад, то от его покупки рекомендуется отказаться. Иначе вместо легкого слабительного эффекта Вы рискуете получить запоры.

Какую продолжительность диеты выбрать

Кефирно-яблочная диета: меню и рекомендации

Существует несколько вариантов корректирующего рациона питания: диета на 3, 7 и 9 дней. Чем дольше Вы выдержите, тем больше лишних килограммов уйдет. Если Вы никогда не придерживались ограничений в пище, то начинать рекомендуется с разгрузочного дня. В это время необходимо запастись 1,5 килограммами яблок и литром кисломолочного продукта.

Диета на яблоках и кефире на неделю считается оптимальным вариантом. В ходе ее соблюдения существенно корректируется фигура, при этом непродолжительный срок страхует от нервных срывов. Соблюдать пищевые ограничения свыше 9 дней не рекомендуется. Иначе это может привести к плохому самочувствию из-за несбалансированности рациона.

На кефирно-яблочной диете можно получить следующие результаты: за 3 дня можно скорректировать вес до 3 кг, за 9 дней ограничения в пище уходит до 10 кг.

Меню кефирно-яблочной диеты

На 3 дня

Чередуем потребление яблок и кисломолочного продукта.

  1. В первый день положено до 1,5 кг свежих фруктов.
  2. Второй день считается белковым – здесь разрешено выпить 1,5-2 литра полезного напитка.
  3. В заключительный день повторяется фруктовый рацион.

Использование других продуктов недопустимо. Разрешается пить зеленый чай, который тонизирует организм и ускоряет обменные процессы.

На 7 дней

Так как время увеличивается, то и рацион разрешается несколько расширить. Употреблять фрукты можно не только в свежем виде, разрешается термическая обработка. Калорийность печеных яблок практически не отличается от свежего продукта, а новый вкус и аромат снизят риск срывов.

Разрешается приготовление супов на кефире. Для этого в кисломолочный продукт необходимо добавить нарезанные огурцы и зелень. Есть такое первое можно только один раз в день.

Дополнить рацион можно фруктовым коктейлем на основе кефира. Для этого ингредиенты смешиваются в блендере.

Ежедневное количество фруктов и кефира на протяжении всех 7 дней составляет 1,5 кг и 1,5 литра.

На 9 дней

Такое продолжительное ограничение в пище подходит для самых стойких. За длительный срок организм истощается и начинает сжигать не только липидные отложения, но и мышечную массу, что является недопустимым.

Меню кефирно-яблочной диеты на 9 дней предполагает использование по 200 г нежирного творога ежедневно. Употреблять его следует отдельно от других продуктов.

Количество фруктовых и кефирных ингредиентов остается неизменным, как при диете на 3 дня.

Примерный рацион

Кефирно-яблочная диета: меню и рекомендации

Меню №1:

  • завтрак – натираем на терке большое яблоко и добавляем 150 мл кефира, можно заправить ложкой меда;
  • перекус – стакан кефира;
  • обед – несколько яблок;
  • перекус – стакан кефира;
  • ужин – запеченные фрукты;
  • перекус – стакан кефира.

Меню №2:

  • завтрак – печеное яблоко, зеленый чай;
  • перекус – половина тертого яблока со стаканом кефира;
  • обед – творог, заправленный кефиром;
  • перекус – смузи из яблок и кефира;
  • ужин – печеные фрукты с ложкой меда;
  • перекус – стакан кефира.

Вынести такой рацион длительный период времени достаточно сложно.

Поэтому многие задаются вопросом: что будет если нарушила кефирно-яблочную диету? В случае соблюдения 7-ми или 9-ти дневных ограничений, необходимо закрыть глаза на срыв, и продолжить соблюдение на следующий день.

Однако нарушение следует отработать физической активностью. Если речь идет о разгрузочном дне или 3-х дневном рационе, то рациональнее будет начать диету заново.

Совет. Если у Вас есть достаточная мотивация и уверенность в своих силах, то наилучшим рационом для коррекции фигуры на 9 дней будет следующий цикл: 3 дня только 2 кг фруктов, 3 дня только кефир, 3 дня – возвращение к фруктовому рациону.

Молочно-яблочный «разгруз»

Разгрузочные дни на данных продуктах являются не менее популярными и эффективными. Такой вариант сокращенной диеты подходит для дней после праздников или серьезного переедания. Краткосрочность «разгруза» обуславливает его безопасность. При этом выдержать один день пищевых ограничений не составит труда.

Меню:

  • завтрак – стакан кефира;
  • перекус – спелые яблоки;
  • обед – печеные фрукты;
  • перекус – стакан кефира;
  • ужин – 2 больших яблока;
  • перекус – стакан кефира.

Полезно. Во время соблюдения диеты следует чаще пить зеленый чай. Полезный напиток не только утолит приступы голода, но и будет способствовать процессу сокращения сантиметров в талии.

Анализ отзывов

Кефирно-яблочная диета: меню и рекомендации

Ксения, 27 лет:

«У меня, как и у многих, есть лишние килограммы. Убирать их диетой совсем не хотелось, но занятия спортом для меня еще сложнее пищевых ограничений. Я очень люблю фрукты, поэтому решила остановиться на яблочно-кефирном рационе.

Хочу сказать, что метод работает отлично, если силы воли хватит на полное соблюдение требований. За неделю я убрала почти 6 кг. Очень велик соблазн наброситься на что-то вкусное. Только расклеенные мотивирующие фото и спасали.

»

Амалия, 19 лет:

«Еще со школы мою фигуру можно было охарактеризовать как пухленькую. Недавно начавшиеся отношения с парнем заставили меня все-таки пересмотреть пищевые привычки.

Для меня кефирно-яблочная диета не было особо сложной. Очень тянуло на шоколад и газированную воду. Но в принципе отказаться от этих слабостей можно. Использовала метод 9 дней, и получила отвес в виде 9 кг.

Единственный недостаток – это частое чувство голода.»

Кристина, 34 года:

«Диета – просто отличная! Если взять себя в руки и следовать всем правилам, то результат Вас вдохновит на новые подвиги. Пробовала диету сначала 3 дня, через месяц осилила 9 дней. Результаты очень хорошие. Новое тело даже дало мотивацию для занятий спортом. Кефирно-яблочная диета – мой начальный шаг к совершенствованию фигуры.»

Наталья, 21 год:

«Результат от ограничения в пище есть однозначно, при этом неплохой. Но очень важно все время отвлекать себя от мыслей о пище. Первый раз я соблюдала рацион 3 дня и сорвалась на второй день. Потом подошла к процессу коррекции фигуры более подготовлено в психологическом плане, выдержала все 9 дней.»

Ольга, 45 лет:

«Я всегда ела маленькими порциями, поэтому кефирно-яблочные приемы пищи по 6 раз в день меня вполне насыщали. Главное не делать перерывы свыше 3-х часов, иначе будете с ума сходить от голода. Выбрала такую диету из-за огромной любви к яблокам. Для меня она прошла практически незаметно. А вот результат на лицо.»

Читайте также:  Рисовая диета для похудения и очищения организма от шлаков

Источник: https://hudeyko.ru/kefirno-yablochnaya-dieta.html

Кефирно-яблочная диета

Кефирно-яблочная диета: меню и рекомендацииПростая в применении, и эффективная яблочная диета стала популярной благодаря своей доступности и быстрым результатам. Со временем она была дополнена кефиром, который снижает естественную кислотность яблок. В ходе таких «модернизаций» женский пол вывел, способом личных экспериментов, новую методику похудения. Чтобы взять кефирно-яблочную диету себе на вооружение, нужно разобраться, как ее использовать и подходит ли она вообще.

В чем заключается диета

Суть этого курса очень проста: нужно есть только яблоки и пить кефир. Главное – делать это правильно. Обязательным условием будет: не добавлять абсолютно ничего, кроме несладкого зеленого чая.

Все остальное, к чему обычно привыкает современный человек (кофе, специи, фаст-фуд) оказывается под строжайшим запретом. Употреблять можно только два указанных продукта с определенным интервалом по времени.

В сутки приходится по 1 яблоку 6 раз день и столько же раз по 250 мл кисломолочного продукта.

Кефир содержит массу минералов, аминокислот и витаминов группы В, Е, А, РР. Он легко усваивается и благотворно влияет на биологическую среду желудка. Бактерии, которые входят в его состав обладают лечебными и укрепляющими свойствами. Для диеты важно внимательно выбирать этот продукт.

Качественный и натуральный кефир не может иметь срок годности больше, чем 10 дней. Если на упаковке указан срок в месяц – это значит, что в напиток добавлены консерванты и антибиотики. Такой продукт лучше не выбирать. Бутылка должна быть полностью прозрачная. Так можно будет рассмотреть текстуру и состояние кефира.

Если он расслоился, имеет осадок или желтоватый цвет – он скорее всего испорчен или условия его хранения нарушены.

Второй компонент – яблоки. Они также полны полезными веществами и витаминами. Для худеющих, главный компонент этого фрукта – клетчатка. Это пищевые растительные волокна в виде соединительной ткани. На их усвоение организм тратит много энергии, за счет чего и происходит сжигание жира во время диеты.

Для похудения лучше всего подойдут некислые сорта: Голден Делишес, Джонаголд, Айдаред, Антоновка и др. Хотя здесь мнения расходятся. Чаще всего советуют выбирать зеленые сорта.

Однако, такие фрукты обладают повышенной кислотностью. В условиях сильно урезанного рациона это может быть опасным для здоровья.

При покупке плодов нужно хорошенько их прощупать, посмотреть нет ли коричневых и мутных пятен.

Подготовка к диете

Кефирно-яблочная диета: меню и рекомендацииДля начала нужно определиться, нужны ли такие резкие ограничения в еде. Кефирно-яблочный рацион считается жесткой и экстренной диетой. Больше, чем на один день прибегать к нему нужно только в крайних случаях. Если есть время на более щадящие и длительные методы, с медицинской точки зрения – лучше выбрать их.

Обязательно нужно обратить внимание на противопоказания к данной диете. Людям болеющим гипертонией, с проблемами желудка или пищеварительного тракта – запрещено самостоятельно прибегать к таким методам. Женщинам во время лактации (тем более беременности) категорически противопоказаны такие ограничения рациона.

За день до начала диеты нужно подготовить свой организм. Трапезы должны состоять из низкокалорийных вареных и сырых продуктов.

Меню подготовительного дня

  • Утро: порция овсянки на воде без сахара и соли, зеленый чай;
  • Обед: 150 гр отварного филе курицы или рыбы на пару, один томат или огурец;
  • Вечер: тарелка фруктового или овощного салата, сок;
  • Перед сном: стакан теплой воды с чайной ложкой меда.

Такая подготовка позволит легче перенести будущие «лишения» во время диеты. К тому же, она может быть показателем того, подходит ли кефирно-яблочный метод. Если в первый день становится плохо, кружиться голова, появляется тошнота – это признак того, что организм не выдержит будущую диету.

В этом случае нужно подождать минимум 2 дня и пробовать другие варианты.

Еще одним важным моментом подготовки будет выбор подходящего периода. Если в ближайшем будущем ожидаются важные и трудоемкие дела (сессия, сдачи отчетов, праздники), диету лучше отложить. Занятия спортом будут даваться тяжело. Их во время всего цикла тоже лучше отменить. Вместо тяжелых упражнений подойдут прогулки на свежем воздухе и легкая зарядка по утрам.

Кефирно-яблочная диета: варианты

Есть несколько распространенных способов похудеть на яблоках и кефире. Самый популярный из них – диета на 7 дней.

Как уже говорилось, список продуктов будет состоять всего из двух компонентов. Иногда можно добавлять зеленый чай вместо кофе или перекусов. Важно соблюдать четкую последовательность и чередование ингредиентов. В день должно быть 6 приемов пищи. Для этого понадобится соответственно 6 крупных яблок и 1,5 литра кефира.

Схема питания выстраивается очень просто. Сначала нужно съесть одно яблоко, а через полчаса выпить положенную порцию напитка (250 гр). И так шесть раз в день на протяжении недели.

  1. Так это будет выглядеть:
  2. 7:00 – одно яблоко;
  3. 7:30 – 250 грамм кефира;
  4. 10:00 – одно яблоко;
  5. 10:30 – кефир;
  6. 12:00 – яблоко и так далее.

Последний прием еды должен состояться за 2-2,5 часа до сна. Утром и в обед можно пить чай, а на протяжении всего дня – воду без газа. Если самочувствие на каком-либо этапе заметно ухудшается – необходимо тут же прекратить диету.

Вариант кефирно-яблочного меню рассчитан на большие потери в весе. Однако, и переносится он немного сложнее.

Схема питания на 9 дней кефирно-яблочной диеты

Дни
Продукт
Первый
Второй
Третий
Только нежирный кефир, по 1,5 литра в день
Четвертый
Пятый
Шестой
Только яблоки, по 6 штук в день
Седьмой
Восьмой
Девятый
Только нежирный кефир в том же количестве

Кефирно-яблочная диета: меню и рекомендацииСтоит отметить, что такой способ подойдет только для сильных духом. Употребление всего лишь одного продукта на протяжении 3 дней дается тяжело и не каждому. Но, как свидетельствуют отзывы похудевших, потери в весе составляют от 7 кг и больше. Врачи к таким «экзекуциям» относятся категорично и не советуют соблюдать подобный рацион более 3 дней.

Единственным допустимым вариантом этой системы, с точки зрения докторов, может быть кратковременный курс. Длится он от 1 дня до 3-х. В этот период меню будет выглядеть как в 7-дневном способе похудения.

Направлен такой метод не на потерю лишних килограммов, а на очистку организма. Если использовать «однодневку» – это будет разгрузочный день, в ходе которого очищается кишечник, нормализуется метаболизм и пищеварение. Такие мероприятия будут полезны каждому.

За несколько дней можно не только вывести вредные компоненты и балласт, но и постройнеть до 2 кг.

Правильный выход из диеты

Многие подобные экспресс-диеты сопровождаются гарантированным снижением веса. Они отличаются жесткими правилами и хорошим результатом. Но такие методики обладают и неприятным побочным эффектом. Отзывы медиков о диете на одном кефире и яблоках, редко бывают положительными. А назойливые килограммы практически всегда так же стремительно возвращаются на свое место.

Закрепить полученные результаты можно. Для этого придется запастись абсолютным нежеланием снова повторять всю систему похудения заново и терпением.

Правильный выход из яблочной диеты должен занять еще 4-5 дней. В первый – допускается употребить 250 гр вареного постного мяса. Подойдет курица, кролик или телятина. Соль и специи лучше не использовать. В этот же день можно съесть немного овощей, приготовленных на пару или сырых. Частота трапез должна сократиться до 4-5 раз.

В последующие этапы допускаются легкие супы, овощные рагу, ягоды и орехи. Жирные бульоны, крупы, красное мясо и рыба вернуться в рацион только через 5-6 суток.

Рецепт супа для легкого выхода из диеты

Кефирно-яблочная диета: меню и рекомендацииЖидкая пища поможет восстановить нормальную кислотность желудка и водно-щелочной баланс у похудевших. Такой суп можно приготовить впрок и его хватит на весь период выхода.

Для супа нужно взять:

  • 2 средних картофеля;
  • 2 болгарских перца;
  • 200 гр спелой тыквы;
  • 1 головку репчатого лука;
  • 2-3 зубчика чеснока;
  • 1-1,5 литра овощного бульона;
  • оливковое масло;
  • щепотка молотой паприки.

Овощи, кроме чеснока нужно очистить и порезать на крупные кубики. Разложить их на противне, покрытом бумагой для выпечки. Полить все маслом и накрыть сверху той же бумагой. Затем ингредиенты нужно выпекать до полной готовности в духовке. Запеченные овощи необходимо поместить в блендер и взбить, добавляя бульон. Готовый суп имеет густую консистенцию и яркий аппетитный вид.

Итоги кефирно-яблочной диеты

В случае выбора кратковременного варианта, положительных сторон будет масса. В первую очередь очищение организма отразится на внешнем виде.

Нормальные процессы пищеварения приводят к улучшению самочувствия, очистке кожи, общему подъему настроения и мотивации. Это в свою очередь влияет и на остальные сферы жизни.

Небольшая потеря в весе будет приятным бонусом к оздоровившемуся телу. Как правило уходят прослойки с боков, живота и нижней части ног.

Семидневная диета приведет к потере примерно 5 килограммов. Этот показатель может уменьшится на одну позицию, если исходный вес не слишком большой. Если же масса тела намного больше клинической нормы – придется попрощаться с 6-7 кг.

Соблюдать ее довольно сложно и случаи срывов довольно частые. Если во время курса все же имел место запрещенный продукт, нужно просто продолжить схему питания.

Результативность при этом может снизиться, но это не причина полностью отказываться от заданной цели.

«Девятидневка» – самый сложный метод и самый эффективный. Соблюдая его, можно потерять больше 6 кг ненужного веса. Если в какой-то из дней наблюдается легкое ухудшение самочувствия (упадок сил, одышка, апатия), нужно выпить стакан теплой воды с медом. Если же ощущения более неприятные – необходимо остановить диету и постепенно вернуться к своему привычному меню.

Читайте также:  Диета светланы ахтаровой

Какой бы из вариантов не был выбран, подходить к нему нужно грамотно. Правильный подбор будущей диеты – это уже часть дела. Нужно объективно оценивать свои возможности (выдержите или нет) и подготовиться к ней. Постепенный выход обеспечит закрепление достигнутого веса.

А, чтобы в будущем снова не возвращаться к жестким диетам, полезно пересмотреть свои привычки. Вместо лифта – лестница. Вместо жареного – блюда из духовки. Полезная еда со временем покажется все вкуснее. Занятия спортом станут хобби, а тело превратится в личную гордость.

Источник: https://FoodandHealth.ru/diety/kefirno-yablochnaya-dieta/

Кефирно-яблочная диета для похудения — меню, отзывы и результаты

Кефирно-яблочная диета сегодня набирает популярность с каждым днем. И на это есть все основания — она позволяет не только снизить вес в самые короткие сроки, но и способствует очищению организма от скопившихся годами шлаков и токсинов, излишество которых ухудшает состояние кожи, замедляет рост волос и ногтей, а также препятствуют полноценному процессу обмена веществ.

Польза или вред?

Суть кефирно-яблочной диеты заключается в употреблении в пищу только яблок и кефира на протяжении нескольких дней. Поэтому, прежде чем говорить о пользе данной диеты, необходимо рассмотреть каждый продукт по отдельности.

Яблоки сами по себе считаются диетическим продуктом, так как в них содержатся огромное количество витаминов и минералов, необходимых для нормального функционирования организма, при этом их калорийность на 100 г продуктов не превышает 47 ккал. Они на 80% состоят из воды, благодаря чему при их употреблении быстро уходит чувство голода. Количество белков и жиров в 100 г свежих яблок не превышают 0,4 г, а содержание углеводов в них немного повышенное — 9,8 г.

И это при том, что они содержат в себе:

  • органические кислоты;
  • клетчатку;
  • калий;
  • натрий;
  • железо;
  • фосфор;
  • кальций;
  • магний;
  • йод;
  • витамины группы В, А, С и другие.

Кроме того, как утверждают ученые, яблочных косточек предотвращают появление злокачественных опухолей.

Однако их употребление должно ограничится 4 — 6 косточками в сутки, так как они содержат в себе гликозид амигдалин, который выделяет кислоту в больших дозах, действие которых можно сравнить с ядом.

Но так как при кефирно-яблочной диете кушать косточки вам не придется, переживать по этому поводу не стоит.

Дополнительно ознакомиться о пользе яблок, вы можете, посмотрев следующее видео:

Кефир — диетический продукт, который является одним из главных составляющих большинства диет. Он благотворно сказывается на работе желудочно-кишечного тракта и нервной системы. Калорийность кефира составляет всего 56 ккал на 100 г продукта. Также в 100 г он содержит:

  • 2,8 г белков;
  • 4,1 г углеводов;
  • 3,2 г жиров.

Также этот продукт оказывает следующие действия на организм:

  • нормализует сон;
  • повышает иммунитет;
  • выводит лишнюю жидкость;
  • очищает желудок от токсинов и шлаков;
  • стабилизирует работу нервной системы.

Кефирно-яблочная диета: меню и рекомендации

Кефир очень полезен детям и беременным женщинам, а также пожилым людям, так как в нем содержится большое количество кальция, необходимого для укрепления костей. К тому же, быстрому усвоению кальция способствуют другие минералы, находящиеся в составе кефира, поэтому он не выходит из организма.

Как видите, эти два продукта идеальны — они не только способствуют похудению, но и пополняют запас минералов и витаминов.

Но почему именно яблочно-кефирная диета, а не «кефирная» или «яблочная»? Ответ на этот вопрос прост — используя эти продукты по отдельности вы, несомненно, сбросите лишний вес, однако однообразное меню, которое уже на второй день начинает «приедаться», приводит к нервным срывам и возникновению желания вернуться к прежнему питанию.

Да и к тому же, эти диеты по отдельности могут нанести даже небольшой вред организму.

Например, «яблочная» диета подразумевает под собой употребление 1,5 — 2 кг яблок в сутки, что может сказаться на желудке, так как они выделяют кислоты.

А «кефирная» диета выводит из организма не нужные вещества только первые 2 дня, затем начинают исчерпываться запасы полезных, а восполнять их не чем, так как кроме кефира в этой диете употреблять в пищу больше ничего нельзя.

Что касается кефирно-яблочной диеты,то она хороша тем, что кефир выводит все ненужное из организма, а яблоки восполняют запасы минералов и витаминов.

Так как яблоки содержат в себе много железа, они способствуют поддержанию уровня гемоглобина в крови (красные тельца, отвечающие за поступление кислорода к органам по сосудам).

Но те кислоты, которые они выделяют негативно сказываются на желудке, в то время, как кефир обволакивает стенки органа, поддерживая кислотный дисбаланс. Поэтому преимущества кефирно-яблочной диеты на лицо.

Противопоказания кефирно-яблочной диеты

Диета кефир + яблоко имеет свои противопоказания. Ее применение не допускается лицам, страдающим:

  • нарушением работы сердечно-сосудистой системы;
  • нарушением работы кишечно-желудочного тракта;
  • гипертонией;
  • сахарным диабетом.

Также такая диета запрещается беременным женщинам и детям до 16 лет.

Как быстро уходит вес?

При соблюдении всех правил, вес начнет уходить уже с первых дней нахождения на диете. Яблочно-кефирная диета результаты дает колоссальные — за первые 3 дня можно сбросить до 3 кг в весе, а то и больше, здесь все зависит от особенностей организма.

Продолжительность диеты не должна превышать 9 дней. За это время вес значительно снижается, до 10 кг и больше. Однако такая продолжительная диета может нанести большой вред организму, поэтому соблюдать ее могут только совершенно здоровые люди.

Кефирно-яблочная диета: меню и рекомендации

Меню кефирно-яблочной диеты

Кефирно-яблочная диета рассчитана на 3, 7 и 9 дней. В рационе присутствуют только яблоки и кефир, количество которых не должно превышать 1,5 кг в день. Эти продукты можно кушать как по отдельности, так и смешивая друг с другом, например, делая своеобразный коктейль.

Кефирно-яблочная диета 3 дня подразумевает под собой чередование продуктов, употребляющихся в пищу. Например:

  • 1 день — 1,5 кг свежих яблок;
  • 2 день — 1,5 л кефира;
  • 3 день — 1,5 кг яблок.

Что касается диеты, которая рассчитана на 7 дней, то здесь первые три дня продукты употребляются точно также, как и в предыдущей диете, затем их можно смешивать друг с другом или питаться ими поочередно, например, на завтрак — яблоки, на обед — кефир, на полдник — яблоки, на ужин — кефир.

Чтобы разнообразить меню кефирно-яблочной диеты на 9 дней, из этих продуктов можно делать коктейль. Для этого нужно натереть очищенное от кожуры яблоко на мелкой терке, затее залить его одним стаканом кефира. Что напиток не был слишком кислым, нужно использовать яблоки сладких сортов.

Разгрузочная кефирно-яблочная диета

Этот вариант диеты наиболее подходит для проведения разгрузочных дней, например, после праздников. Также она благотворно влияет на организм в целом, если ее применять один раз в неделю.

Кефирно-яблочная диета: меню и рекомендации

Итак, проснувшись утром, выпейте один стакан 1% кефира. Через полтора часа выпейте еще один стакан кефира и съешьте небольшое зеленое яблоко. На обед разрешается съедать 200 г отварной рыбы.

Ужин включает в себя 2 больших яблока и один небольшой ломтик нежирного сыра.

Если вы почувствуете сильный голод, из-за которого не сможете уснуть, не бойтесь и выпейте еще один стакан кефира или теплой кипяченой водички.

  • Такие разгрузочные дни пойдут только на пользу вашему организму! А о том, как это делать и что можно кушать во время разгрузки организма, расскажет следующее видео:
  • Худеть нужно на здоровье, а не во вред!

Источник: https://evehealth.ru/kefirno-yablochnaya-dieta/

Кефирно-яблочная диета для похудения, правила и меню

Простая в применении, и эффективная яблочная диета стала популярной благодаря своей доступности и быстрым результатам. Со временем она была усовершенствована и в ее меню появился кефир, который снижает естественную кислотность яблок.

В ходе таких экспериментов, любители стройной фигуры открыли для себя новую методику похудения. Чтобы взять кефирно-яблочную диету себе на вооружение, нужно разобраться, как ее использовать и подходит ли она вам вообще.

Правила и суть кефирно-яблочной диеты

Суть кефирно-яблочной диеты заключается в употреблении в пищу только яблок и кефира на протяжении нескольких дней. Поэтому, прежде чем говорить о пользе данной диеты, необходимо рассмотреть каждый продукт по отдельности.

Яблоки сами по себе считаются диетическим продуктом, так как в них содержатся огромное количество витаминов и минералов, необходимых для нормального функционирования организма, при этом их калорийность на 100 г продуктов не превышает 47 ккал. Они на 80% состоят из воды, благодаря чему при их употреблении быстро уходит чувство голода. Количество белков и жиров в 100 г свежих яблок не превышают 0,4 г, а содержание углеводов в них немного повышенное — 9,8 г.

И это при том, что яблоки содержат в себе:

  • органические кислоты;
  • клетчатку;
  • калий;
  • натрий;
  • железо;
  • фосфор;
  • кальций;
  • магний;
  • йод;
  • витамины группы В, А, С и другие.

Кроме того, как утверждают диетологи, при употреблении яблочных косточек снижается вероятность появления злокачественных опухолей.

Однако их употребление должно ограничится 4 — 6 косточками в сутки, так как они содержат в себе гликозид амигдалин, который выделяет кислоту в больших дозах, действие которых можно сравнить с ядом.

Но так как при кефирно-яблочной диете нужно есть сами яблки а не косточки, переживать по этому поводу не стоит.

Кефир — кисломолочный, диетический продукт, который является одним из главных составляющих большинства диет. Он оказывает благоприятное влияние на работу желудочно-кишечного тракта и нервной системы. Калорийность кефира составляет всего 56 ккал на 100 г продукта. Также в 100 г он содержит:

  • 2,8 г белков;
  • 4,1 г углеводов;
  • 3,2 г жиров.

Также кефир продукт влияет на организм следующим образом:

  • нормализует сон;
  • повышает иммунитет;
  • выводит лишнюю жидкость;
  • очищает желудок от токсинов и шлаков;
  • стабилизирует работу нервной системы.

Кефир очень полезный продукт, как для детей, так и для взрослых, особенно для беременных женщин, а также пожилыхм людей, так как в нем содержится большое количество кальция, необходимого для укрепления костей. К тому же, быстрому усвоению кальция способствуют другие минералы, находящиеся в составе кефира, поэтому он не выходится из организма.

Правила диеты очень простые, в течение дня нужно употреблять 2 диетических и полезных продукта — они не только способствуют похудению, но и пополняют запас минералов и витаминов.

Но почему именно яблочно-кефирная диета, а не «кефирная» или «яблочная»? Ответ на этот вопрос прост — если употреблять эти продукты по отдельности вы, безусловно, сбросите лишний вес, однако моно-диета, как правило, уже на второй день начинает «приедаться», приводит к нервным срывам и возникновению желания вернуться к прежнему питанию.

Да и к тому же, эти диеты по отдельности могут негативно отразиться на здоровье. Например, «яблочная» диета подразумевает под собой употребление 1,5 — 2 кг яблок в сутки, что оказывает неблагоприятное воздействие на желудок, так как в них содержится кислота.

А «кефирная» диета выводит из организма не нужные вещества только первые 2 дня, затем начинают исчерпываться запасы полезных, а восполнять их не чем, так как кроме кефира в этой диете употреблять в пищу больше ничего нельзя.

Что касается кефирно-яблочной диеты,то она хороша тем, что кефир хорошо очищает организм, а яблоки восполняют запасы минералов и витаминов.

Так как яблоки содержат в себе много железа, они способствуют поддержанию уровня гемоглобина в крови (красные тельца, отвечающие за поступление кислорода к органам по сосудам).

А те кислоты, которые они выделяют негативно сказываются на желудке, в то время, как кефир обволакивает стенки органа, поддерживая кислотный дисбаланс. Поэтому преимущества кефирно-яблочной диеты очевидно.

Источник: https://like-site.ru/diety/kefirno-yablochnaya-dieta-dlya-pohudeniya-pravila-i-menyu/

Ссылка на основную публикацию